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Recettes & billets  30 décembre 2011

les recettes les plus fraîches du marché | archives
Souper de « chums » #ViteFaitBienFait
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By: Kayli Morehouse
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CUISINE ADDICT
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Bon réveillon
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Cycle
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La 61ème recette...
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Pastilla d'oie ou comment accommoder des restes 2011
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Happy friday cooking # 19 : belgian waffles comme aux USA
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Cadeaux gourmands de Noël : mendiants aux fruits secs et noix
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Salade de fruits frais
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Soupe de pois chiches, brocolis, cumin et crème d'avoine
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Soupe de pois chiches, brocolis, cumin et crème d'avoine
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BONNE ANNEE 2012
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Gâteau au chocolat pour les gourmands (moelleux et crémeux)
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Projet photo 52 Thème 52
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Bûche aux marrons meringuées
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Biscuits-sandwichs au chocolat
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pommes de terre à la sarladaise
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Interlude…
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Le blini « mâche nordique », dernier jeu de mot avant 2012
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À la dernière minute pour le 31?
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Truffes au chocolat et Whisky
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meilleurs voeux et petits biscuits 2012
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PETITS BEURRE (BUTTERBREDELE)
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Gâteau d' oranges ..Bonne et heureuse Année 2012 !
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Gâteau d' oranges ..Bonne et heureuse Année 2012 !
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involtinis d'Isabelle
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Parce qu’il y a aussi des gouters….
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Tartelettes à la compotée pommes – coings et aux noix {pâte sucrée à l’amande}
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GRÉGORIENS GLAÇAGE AU KIRSCH
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Rezept – Mini-Knusperhäuschen
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Bonne fin d'année à tous
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Faire des Pâtes maison
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RETROSPECTIVE 2011
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Daube provençale
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Verrines classiques avocat, mangue, crevettes
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Menu de fête, menu de jour de l’an, inspiration du moment
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Roulé au Nutella®
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Gâteau sucette géante et Champomy pour souffler la 7è bougie de ce blog
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verrines apéritives au magret fumé, roquefort et poire épicée
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Royal ou trianon façon bûche
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la buche
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Huîtres chaudes au persil et parmesan : les huîtres chaudes, c’est la classe.
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Punch planteur
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Hello...
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Sel aromatisé
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Le cake aux fruits confits de Pierre Hermé, au whisky japonais Nikka
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Bouchées au chocolat :)
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Après 2 mémorables ratées...
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Mini-gâteaux triple chocolat
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Saint-Jacques juste snackées, chutney d'algues
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PETITS GATEAUX AU NUTELLA FOURRES A LA CONFITURE
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Les truites du Léman s’ébattent à Rolle
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BROWNIES A LA MARMELADE D'ORANGE
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Rezept – Cocktail Swimming Pool
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Huîtres au sabayon de champagne
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GÂTEAUX D'AMANDES AUX 4 GARNITURES
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Les truites du Léman s’ébattent à Rolle
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Mini chaussons au thon Petit Navire
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A LA TRESSE DOREE GAGNEZ UN VOYAGE AU SOLEIL!
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Puntarelle di Galatina au fromage
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Rezept – Lime Meltaways
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Macaron salé au tartare-saumon
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Tartare de thon rouge au wasabi et à la fleur de sel
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Cake au foie gras et au magret de canard
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Quand la télévision s'en mêle ... making of de l'émission de France 3 : Midi en France à Besançon !
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California maki de saumon fumé aux billes de pamplemousse
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Petits cakes aux noix de pécan, glaçage à l'orange
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petits pains portugais individuels
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Idées de desserts de fête pour passer à la nouvelle année!
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Demain c'est dernier repas de l'année… Qu'est-ce que je vais pouvoir leur cuisiner ! Et quelques idées Irrésistable si vous en manquez…
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Rubrique oenologie : quels vins pour le réveillon ?
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Bouchées de Saumon Fumé à l'Aneth et à l'Huile d'Argan
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La vie du blog : Work in progress
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Top chrono : quelques idées de recettes express pour le réveillon
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New york: Shake Shack + Tasty Dumplings
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Weißbrot nach Hannes Weber
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Cromesquis au foie gras et truffes
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Main de Bouddha
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Coquilles St Jacques snacké à la sauce au cidre – Seared scallops with a cider sauce
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"Poète et paysan", savoureux cadeau du Père Noël
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Bouchées apéritives jambon-fromage
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CROUSTILLANT AU CHOCOLAT
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pommes dauphines express
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Calissons à la figue et au foie gras
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Le parfait Parfait d’Hélène Darroze
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^^Terrine de viande : porc, veau & noisettes^^
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Macarons chocolat-coco
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Das war mein Blog-2011 in Bildern - Teil 1
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Chalet de Noël en pain d'épices
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En attendant le Nouvel An…
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Crêpes de courgettes
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Verrines de crème de saumon aux jeunes épinards
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Bonne année 2012
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 »Coupo Santo », un vin de messe pour prêtres exigeants !
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Bonne et heureuse année 2012
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Foie Gras en Terrine {Cranberries & Abricots séchés}
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Don't look back in anger - Rétrospective 2011
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Bûche Soleil d'hiver
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Des lentilles pour le 1er janvier, Bonheur et Prospérité toute l'année !
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Filet mignon de porc en robe feuilletée et sauce relevée.
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Clémentines givrées au lait d'amandes
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C'etait mon mois de Décembre ... et bientot 2012 !
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Rochers surprise.
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PAIN d'ÉPICES aux KUMQUATS CONFITS et PÂTE d'AMANDE
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Gâteau au chocolat de Pierre Hermé
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MARRONS GLACES
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Joyeux anniversaire à ma petite maman
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Les chocolats maison d'Elodie (caramel noisette, croustillant, chocolats des rois)
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Menu 399 : Détox de l'entre-deux fêtes : compote de pommes-poires et dattes à l'orange
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THANK YOU!
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Toasts au saumon fumé
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Truffes en croûte
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Aiguillettes de canard au chutney abricots
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bientôt la fin et l'ingrédient secret pour le chutney dont je ne peux plus me passer
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Risotto safran, orange, morue et cèpes
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Des idées de fêtes
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Noix de Saint-Jacques en croûte de noix, sauce au cidre
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GOUGÈRES FOIE-GRAS/LARDONS
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Banane destructuré, amandes et fromage frais
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Rhum, ananas, chutney : le foie gras de la colonisation
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Bonnes fêtes de fin d'année, cadeaux de la ST Sylvestre
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31 - 1
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Orangettes au chocolat
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La bûche du Nouvel An { macarons ! }
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Soufflé chocolat et crème de marrons
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Rezept – Schoko-Crossies
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P'tite bûche litchis framboises
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Galettes de courgettes
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Saint-Jacques aux trois sauces : poivron/chorizo, encre et mandarine
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filet de porc aux légumes et vin blanc
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Mousseline de betterave à l'orange, foie gras sur croustillant de pain d'épices
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Sablés à la vache qui rit (Thermomix)
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Chouquettes aux escargots
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Bûche à la mousse de poire, mousse de pralinoise et feuillantine
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Terrine truffée au veau, ris de veau et foie gras - Getrüffelte Kalbsterrine mit Bries und Foie Gras
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La bûche du Nouvel An { macarons ! }
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Gâteau pistache-menthe et chocolat pour le Nouvel An
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Quiche Butternut, bacon et comté, ou l'invasion du panier bio
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Crème brûlées au foie gras
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Mini-bûche chocolat, poire et marron pour un café gourmand
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Sujets en pâte d'amandes
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French in a Flash: Awesome Mushroom Pâté
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FEUILLETÉS FAÇON RUGELACH AUX FROMAGE DE CHÈVRE ET PROSCIUTTO
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Galettes de Quinoa, Lentilles et Carotte aux Amandes et au Curry
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Galettes de Quinoa, Lentilles et Carotte aux Amandes et au Curry
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Wok de porc au shitakés
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Verrines crème de mascarpone sur ganache passion, chocolat blanc et crème de coco (ré-edit)
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Bricks à la viande hachée et courgette
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Rouleaux de crêpes au saumon et Philadelphia
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Guimauve Fondante aux Fraises Tagada...et mon jeu!
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Lussekatter
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Saumon et minéraux essentiels
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Calissons noix de pécan whisky
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Riz au lait speculoos et pommes caramélisées
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Tarte poireaux - Kiri
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BÛCHE NOIX DE COCO ET CHOCOLAT/CARAMEL
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Calissons à l'orange et à la cardamome
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GALETTE DE POMME DE TERRE
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Soufganiot de Fin d'Année
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PERLE DE NOEL AUX SPECULOOS
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Baguette au levain à l’ancienne
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Baguette au levain à l’ancienne
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Œufs pochés en nage de coco curry
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Mousse de foie de volailles
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La Guérison au Naturel : Le Thym (zaatar)
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Daube de sanglier SANS GLUTEN au cognac.
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Saint Jacques à la vanille
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Le foie gras dans tous ses ébats
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Mes moules frites
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Foie gras mi-cuit au curry
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Pastilla au poulet (bastela)
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Verrines avocat/saumon/tomates
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