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Gâteau Vaiana
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Gâteau au fromage blanc, miel et pignons de pin
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Gâteau mousseux au chocolat sans beurre
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Cake moelleux à la compote
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Entremets fraises, insert panna cotta fève tonka base speculoos, glaçage miroir
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Gâteau Olaf - la Reine des neiges
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Croquettes de chou fleur, parmesan et romarin
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Mini quatre-quarts express
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Gâteau à la noix de coco
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Gâteau Belle (la Belle et la Bête)
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Champignons rôtis au miso
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Clafoutis aux Pêches / Clafoutis de Pêssegos
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Crapiaux aux pommes
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Moelleux au citron
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Hauts de cuisses caramélisés érable et ail
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Papillottes Saumon et Ravioles
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Gateau confit aux pommes,sans farine,sans oeufs, sans gras,ni produits laitiers IG bas trés allégé
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Tarte amandine aux Pommes, Crème de Pommes Citron avec Fiskars
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Cookies parfait de pascale Weeks
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Crumble aux pruneaux et aux oranges
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Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut
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Sablés aux pépites de chocolat
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Sauté de veau aux pommes de terre, épices douces et citron confit
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Carré moelleux aux pommes
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Gigli en sauce crémeuse à la féta et champignons, comme chez Samar
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Gâteau renversé à la poire et au rhum
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Krampouz Fest #1 : le Farz billig
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Sauce chocolat (qui ne durcit pas)
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Pancakes de mais au saumon
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Brownie au gingembre confit
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Barre très chocolatée aux 3 chocolats & noisettes
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VELOUTE DE CAROTTE A L ORANGE
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Soupe aux crevettes et aux vermicelles de riz
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Le meilleur pâté maison que j’ai mangé!
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Banana bread aux pépites de chocolat
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Boulettes de Viande Hâchée de Boeuf de ma Grand-Maman
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Croquettes aux lentilles corail et curry
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Roti de porc aux légumes et au cidre
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Gratin de quinoa, brocoli et poulet
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Lasagne de chou vert aux 2 saumons
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P'tit baba au rhum
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Toutes les crèmes de base en pâtisserie! {attention article très gourmand!}
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Les endives au jambon qui changent : orange, coriandre & parmesan
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Soupe mixée aux légumes de saison
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Skikrates gâteau algerien a la noix de coco sans cuisson
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MOELLEUX TUTTI FRUTTI COCO
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Mousse Bailey's
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Baguettes magiques au jus de carotte
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Perles du japon au lait ou au lait de coco
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des chouchous!!!
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pain blanc en cocotte
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recette de la pâte magique (en grammes)
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Gâteau invisible aux pommes de terre et à la raclette
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Stoemp aux chicons gratinés, en hommage à Brigitte
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Riz au lait aux épices
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JAMBALAYA
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Dômes de carottes curry coco et sa mousse de chèvre
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Beignets au thon et fromage ail et fines herbes
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Pâtes à la vodka
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Clafoutis aux pommes, aux raisins secs et au cidre
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FILET MIGNON AUX PETITS OIGNONS ET AUX POMMES
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Premier pain de l'année, j'arrête le levain je garde la poolish...pain Paillasson chènevis et pavot
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Cake à la banane, Chocolat, Mascarpone ... très très moelleux!
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Fettuccine alfredo crémeux aux champignons et épinards (vegan)
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Carottes braisées à l’orange et au citron confit
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Pâte à crêpes de blé noir basses-bretonnes
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Moelleux à la raclette
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Crevettes & saumon fumé, sauce crémeuse tomatée au basilic
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Rouleaux de choucroute et saumon fumé
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Sucre parfumé à l'écorce d'orange
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Petits cadeaux gourmands
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Monsieur Cuisine ....la Sauce expresse au curry
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Riz au lait de Pierre Hermé, crumble de spéculoos
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Mes meilleures recettes de Poissons et Fruits de Mer pour les Fêtes
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Quiche sans pâte à la ratatouille
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Bûche praliné/coeur à la mousse de chocolat au lait : "Maman, tu me fais un bûche avec ta mousse au chocolat dedans... !"
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BLANQUETTE DE DINDE AUX MARRONS ET AUX CHAMPIGNONS
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...Essais glaçage Miroir... (Délicat)
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Muffins à la vanille (recette de base pour Cupcakes)
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L’Opéra revisité façon Cyril Lignac
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Pommes de terre et navets fondants et croustillants au parmesan
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Panna Cotta au Saumon Fumé.
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Maxi pancakes véganes et sans gluten à la Melle Pigut
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Cheesecake léger au coulis de fruit
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Guimauves de Noël à la mandarine
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Entremets fruité à la mandarine, curd mandarine ,croustillant praliné spéculoos
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Dôme de saumon fumé
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Feuilletés de Noël en Sapins
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Carrés aux amandes
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Petits Rennes Chocolat Chaud #cadeaux gourmands
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Saint Jacques, fondue de poireaux et kumquats
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Pappardelles sauce gambas
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Paëlla au Four ou Paëlla Express
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Roulé de pommes de terre comme une bûche
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Napolitain moelleux fondant pour un tête à tête nostalgique
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