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Recettes & billets du blog Cuisine plurielle

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Velouté de chataignes aux truffes
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Crème brûlée au foie gras, quenelles de purée de patates douces
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Cuiller apéritive mousse de tomates séchées, féta
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Cassolette de crevettes gingembre, safran, coco
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Sablés de Noël, quatre recettes
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Tranches sablées amande orange
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Entremets brownie orange feuilleté crème mousseuse chocolat noir
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Cake anglais aux fruits et épices, fruitcake
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A FAIRE Croustifondant
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Dorade anisée, badiane, fenouil
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A FAIRE "Jardin pamplemousse" de Christophe Felder
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A FAIRE Sablés caraïbe, dernier livre de Christophe Felder
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A FAIRE Velouté d'artichauts et amandes, purée de carottes/oranges/cardamome
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A FAIRE Ratatouille fruits/légumes au miel sur sablé romarin et sabayon basilic
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A FAIRE Dôme de chocolat amer
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A FAIRE Duo biscuit de Savoie, mousse de noix et fruits secs
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A FAIRE Délice au chocolat sur un moelleux chaud à la noisette et cacao
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A FAIRE Terrines aux légumes méditerranéens
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Mousseline de lotte, coeur de saumon et basilic
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Roulé de sabre au basilic et à la purée de tomates
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Mousseline de lotte au saumon et basilic
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Paradoxe + Laurence Salomon
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Bavarois de foie gras sur confit de pommes et pain d'épices
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Truffes au nougat
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Pain d'épices à l'orange cf Christophe Felder
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Bûche chocolat noir/brownie, fruits de la passion
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Tiramisu destructuré au carpaccio de St-Jacques, gambas, radis noir, citronnelle + concours Galbani
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Chesse cake chocolat blanc, purée de griottes, biscuits de Reims
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Chez Angelina, "vernissage" de la nouvelle collection de pâtisserie
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Alain Ducasse et G.Detou
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Tarte aux noix et actualités
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Vélouté tricolore potimarron panais truffe
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Séjour à gagner au pays de Cognac
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Marché de la truffe à Richerenches
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Saint-Jacques à la citronnelle, gingembre et coco
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Moelleux au pain d'épices poivré, pommes et caramel
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Pain aux céréales avec Cook'in
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Mousseux d'asperges au saumon
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Moelleux pistaches cf Christophe Felder + annonce concours
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Filet de lingue aux amandes, girolles amandes olives ail et échalotes confits
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Un Dîner presque parfait, soirée avec le gagnant et Georges Blanc
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Tigrés à la ganache verveine
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Roulé de saumon en feuilles de bissap
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Recap concours Braun potiron et premier jury
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Velouté de potiron muscade au foie gras de Nicole
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Douceur de prunes à la crème d'amande suite à repas chez Laurence Salomon
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Cuisine moléculaire, voyages et vidéos
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Jeu bocaux Le Parfait, les résultats
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Crème brulée au potiron sur pain de Gênes au safran + concours mixeur Braun
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Tartelettes crème d'amandes, framboises cf Christophe Felder
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Vaisselle des Chefs édition #2
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Légèreté pistache framboise
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Un nouveau site plein d'idées et d'astuces à l'occasion de la Semaine du Goût
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Moelleux sucrés artichauts, pignons, tomates, Géant Vert
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Concours Tomacouli + Tartare de mangues, fruits jaunes, olives noires sur Tomacouli
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La Vaisselle des Chefs, reportage chez deux chefs, édition #2
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A gagner sur simple clic : voyage en Inde dans les plantations de thé
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Cook'in : nouveau robot cuiseur, Poulet à l'asiatique
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Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal Le Parfait
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Salade de pêches, verveine, groseilles
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Clafoutis baba aux cerises Amarena cf Michel Guérard
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Pain sans pétrissage
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Bar à mozzarella
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Pot au feu saumon citronnelle mini légumes, bocal Le Parfait
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Houmous de coeurs d'artichauts
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Praliné maison
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Test brioche aux fruits rouges, nouvelle préparation Francine
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Chutney exotique aux baies de Goji, concours, vidéo, vive les conserves avec Le Parfait
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Une tartine pour un apéro Fada...
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Gaspacho d'abricots, vinaigre d'abricot, oignons rouges..
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Tiramisu aux griottes/amarena, biscuits roses de Reims
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Crème aux calissons et à la sauge
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Grand Fooding d'été + réouverture Musées Gadagne
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Filet mignon au chou rouge, pomme rouge, cranberries et oignon rouge
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Cheese cake violette biscuits roses de Reims sans cuisson
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Récap N°2, "rhubarbe" légume vedette
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Tarte rhubarbe biscuits roses + Récap N°1, "rhubarbe" légume vedette
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Récap N°2, "rhubarbe" légume vedette
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Tarte rhubarbe biscuits roses + Récap N°1, "rhubarbe" légume vedette
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Pavé aux pommes, pavot, oranges
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Tarte à la rhubarbe de Martine
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Tarte fine aux pommes en caramel, comme un chef
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Confiture rhubarbe orange + eau de fleur d'oranger
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Dacquoise meringuée aux fraises
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Croissants à la rhubarbe et chèvre
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La rhubarbe, élue légume vedette, venez jouer + tartelette rhubarbe/lemon curd
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Choisissez le légume vedette ...
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Invitations gratuites pour le Salon Saveurs des plaisirs gourmands
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Iles flottantes aux tomates séchées sur velouté d'épinards
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Barres aux céréales
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Verrine de mousse d'avocat sur tartare de saumon
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Tartelettes de Pâques aux deux chocolat et gingembre
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Mousse et gélifié de framboises sur sablé breton aux biscuits roses de Reims
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Aiguillettes de canard au miel, salade sauvage et graines germées
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4 chefs étoilés en concert, réseau Délice + help
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La tourta de blèa, la tarte aux blettes, la tourte aux blettes
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Une soirée avec Sonia Ezgulian et un concours
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Lieu en millefeuilles de mangue confite
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Crumbles aux poireaux et saumon
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