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Recettes & billets du blog Nuage de lait

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BROWNIES AUX CARAMELS AU BEURRE SALE
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Nems de Framboises au Chocolat Blanc
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Praliné Feuilleté au Chocolat
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Moussaka allégée
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Crêpe Normande de mon Enfance
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Sauce Mousseline Allégée pour mes asperges à la vapeur
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Endives au Sirop d'érable et aux Noisettes
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Lemon Curd et sa version Sans Beurre
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Poulet au Sésame et Nouilles Chinoises
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Trilogie de poivrons au Chèvre
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Avec une SAUCE CHIEN ??????????
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Crèmes chocolat de Christophe Felder
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THON EN BRANDADE
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CAPPUCINO DE POTIMARRON A LA CARDAMOME
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Poulet à la Citronnelle
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Flammenkueche (version light)
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Les Sablés..."risque potentiel d'addiction" pour l'apéro
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Petit Flan à l'Ail et au Persil
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Les Excellentissimes Carrés au Citron
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FRITES DE POLENTA
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Cookies aux Pétites de Chocolat sans Beurre pour la Semaine du Goût
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Verrine de Mousse de Betterave au Chèvre Frais + 1 Prix
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Cabécou Fondu aux 2 Pommes
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Poulet Balti au Lait de Coco et Riz à la Cardamome
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Poulet aux Légumes façon Asiatique (recette light)
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Une t'ite recette Ch'ti pour faire honneur à Dany
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Sorbet Ananas et Dés d' Ananas Confits
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Crème au Chocolat et Spéculoos (WW) pour le plaisir sans culpabiliser
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Pommes de Terre au Four au Thym et Romarin
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Truffes Chocolat Noir Coeur de Pâte d'Amande au Café
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Crème Glacée Café et Cardamome
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Panna Cotta Basilic et son coulis de Groseille
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Saint-Jacques au Safran
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FEUILLETE AU THON
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Triangles aux fruits secs et aux 2 chocolats
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Saint - Jacques à l'infusion de lait de coco
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Poulet à l'Espagnole
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Crème Pina Colada sur brunoise d'ananas et Gelée au Rhum
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Mon Premier RISOTTO
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MOUSSE D'ASPERGES (suite)
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TARTARE de SAUMON et de LITCHEE au THEY EARL GREY
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Tartare de Thon Rouge Mariné à l'Huile de Sésame
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Mousse au Chocolat et Bavarois à l'Orange
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FONDUE SAVOYARDE
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Brownies Mousseux au Chocolat et à l' Orange
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Aubergine farcie à la Grecque
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Potage d'Asperges au Crabe
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THON MI-CUIT aux épices ras-el-hanout et coulis aux 2 poivrons
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Cailles à la Moutarde et au Miel
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POULET LAOTIEN
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Un p'tit rappel de Tahiti
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Sushis de Melon aux Aiguillettes de Canard
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Crème de choux fleur au lard grillé
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Croustillants de Pommes à la Vanille/Cannelle/Rhum
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Devoirs de Vacances pour Lavande
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Glace au Basilic et Affogatto
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Brownies 100% Américain
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Poisson à la Fondue d'Echalotes
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Minis Cheese-cakes au Chèvre et au Cumin
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Côtes d'Agneau Sauce Miel Romarin
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Gratin Méditerranéen
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POULET MIJOTE AUX AMANDES
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Poulet au Vinaigre Balsamique
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GLace à la Lavande
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Risotto à l'Aubergine
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PANNA COTTA au SAFRAN
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Tiramisu aux Fraises (version light)
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Risotto aux Cèpes
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Glace ou Sorbet That's the Question ?....et du Rose pour Miss Diane
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Muffins Choco-Lavande
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Gâteau de Pommes de Terre
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Flan aux Epinards
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Le classique Melon au Porto... Revisité
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Crèmes Brûlées Spéculoos
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Blinis Allégés Maison
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Lapin aux Pruneaux et au Pain d'Epices
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Quand le Sucré devient Salé et Vice Versa! #5 "Le Risotto Sucré"
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Nems au Poulet et Sauce pour Nems maison
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Cailles Rôties , Risotto au Pesto de Mâche et Crème aux Champigon
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Tartelettes Poires Chocolat, Fond de Tarte aux Spéculoos Sans Cuisson... ou presque....
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Risotto au Pesto de Roquette ou (comment s'occuper d'un sachet de roquette qui s'ennui
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Sorbet Rhubarbe
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Salade Folle à ma Façon de fin d'année 2007 et Menu de Noël
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Je participe à l'opération Noël éthique 2007
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Saint-Jacques sauce Réglisse
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Flan à l'Orange Allégé
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Tarte Ricotta/Epinards au Parmesan et Pignons de Pin (fond de frigo)
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Flan de Potiron à la Noix de Coco Light ou WWet
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Lasagnes Ricotta/Epinards (WW)
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Gratin de Cabillaud et Saumon, Sauce Moutarde (WW)
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Cookies Pistache et Chocolat Blanc aux Fraises Séchées
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Tartare de Saumon et Litchees au Thé Earl Grey
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Crème Chocolat façon "Crème Mont Blanc Chocolat Noir"
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Crème Chocolat façon "Crème Mont Blanc Chocolat Noir"
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Tartare de Saumon et Litchees au Thé Earl Grey
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Crumble de Courgettes au Chèvre Frais
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Crème Brûlée à la Courge Butternut en Amuse-Bouche
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Ile Flottante allégée et 1 menu Diner WW
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Dernier Billet
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Acras de Morue pour 1 apéritif Antillais
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