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Recettes & billets du blog La Cuisine de Mercotte

Adresse du blog : www.mercotte.fr
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Desperate macaron's girls
70ajouter aux favoris
les cookies pistache chocolat blanc de Pascale revisités
15ajouter aux favoris
Friandises de Noël le début.....
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Crème de châtaignes aux cèpes et au foie gras
13ajouter aux favoris
Des sushis et des nems....oui mais interprétés par Valrhona!
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Friandises de Noël, la suite...
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Feuillantines aux pommes, sauce au caramel salé
7ajouter aux favoris
L'abricot dans tous ses états......
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Pas très original mais de circonstance : Bûche marbrée aux épices
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Repas de Noël 2 macarons !
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La saga du macaron noir....Dernier épisode
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A la poursuite du macaron noir !
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Un petit test du nouveau livre de Christophe Felder
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Lotte caramélisée au curry, purée étrange !
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Et oui ! Encore des Saint Jacques
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Et si on macaronnait?
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Quand vient la fin de l'été.....Vite les derniers abricots!
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Christophe Felder, l'abricot, petite interprétation.
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Encore quelques recettes de chefs.....Saveurs et Terroirs 2006
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Râbles de lièvre façon Nicolas le Bec
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Saveurs et Terroirs 2006, Recettes de chefs, la suite..
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Quelques réponses aux questions récurrentes !
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Valrhona, les viennoiseries, le bonheur!
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Valrhona version longue la suite : un cake au chocolat pour Pascale!
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Et une tropézienne revisitée ....
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Du sucré au salé...la saga du potimarron
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Détournement de panna cotta !
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Tarte Mont Blanc et dérives habituelles!
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A la découverte du meilleur des Meilleur's
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Noël arrive ? Vite des entrées de dernière minute
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Nicolas le Bec, cours de cuisine chez Gaggenau à Lyon
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Et si on parlait un peu vaisselle?
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Saveurs et Terroirs 2006 les recettes comme si vous y étiez !
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Bientôt le Salon Saveurs et Terroirs : des tarifs préférentiels pour les lecteurs de ce blog
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Aurillac, fini notre week-end de vacances au pays de volcans.....
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Retour du marché !
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Délices aux fruits d'automne
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Gelée classique, gelée craquante, Clea j'y suis arrivée!
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Saint Jacques sautées aux pois mange-tout
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Un peu d'art dans ce monde de gourmandises
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Pêle mêle d'été : la suite....et le célèbre Dorian à Grenoble
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Pêle mêle d'été
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La salade pêches crevettes de Fabienne suivie d'une petite création aux fraises
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La minute pub!
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Menu Découverte, c'est reparti pour le Clos des Sens !
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Apéritif sous influence
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En été "Atmosphères" l'incontournable...
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Visitez les blogs de cuisine !
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Potimarron géant à utiliser sans modération
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Soupe glacée de petits pois aux noisettes torréfiées et à l'huile de noisette
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Petite salade croquante aux fleurs d'un jour!
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Faux pique nique pour une équipe de FR3 ! Pub...
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Improvisation du lendemain
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Café Liégeois revisité
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La Grance à Sel , le rendez vous des dimanches ensoleillés
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Un clin d'oeil matinal à Estérelle!
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Dorade sauce fraîcheur, pour changer des sucreries!
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Encore une petite souris !
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Tartare de thon et mangue ou apéro en cornets croustillants, suivi d'un cake aux fruits frais pour le thé
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Le retour en douceur du sucré!
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