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Recettes & billets du blog Délilces du Kérala etc...

Adresse du blog : http://delicesdukerala.canalblog.com/
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Brownies chocolat-betteraves de Riverford
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Fête d'anniversaire de Neha, 1 an déjà! (1st birthday party!)
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Cupcakes mini-fraises, ganache chocolat (strawberry chocolate cupcakes)
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Boli, galettes indiennes sucrées fourrées aux pois chiches
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Nuggets maison aux corn flakes, merci Jasmine!!!
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Muffins tous moelleux poires, prunes, épices
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Des p'tites nouvelles et "baby led weaning"
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Notre petite princesse Neha est arrivée !!! ;-)
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Tarte soufflée au saumon, asperges vertes et chèvre frais
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Dal de pois chiches au cresson
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Vendakka fry ! (gombos frits à l'indienne)
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Manga chammanthi (chutney noix de coco et mangue verte du Kerala)
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Halwa aux pommes et aux amandes
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Empanadas au thon (festonnés) et guacamole, on s'est régalé !!!
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Crumble de poulet au curry, lait de coco, champignons et noix de cajou
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Elderflower fairy cakes (aux fleurs de sureau) pour le 1st cupcakes day !!!
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Tarte au citron meringuée comme j'aime...
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Mon pain d'épices du matin: aux cranberries, amandes et pavot
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Nankhataïs (petits gâteaux indiens), merci Apolina !!!
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Chicken biryani de Rafeena, un régal !
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Mega cookies citron, chocolat blanc et flocons d'avoine
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Dans ma lunch box: cake salé carotte, orange, amandes
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Brownies aux noix de cajou et crème anglaise express à la cardamome
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Curry d'agneau à la noix de coco et aux pommes de terre
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Des grandes nouvelles et une petite galette au pavot...
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Bonne année !!! Purée de patate douce au lait de coco et coriandre et pétoncles aux pistaches et noix de cajou, miam !
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Lasagne Day +2 ! Lasagnes brocolis-chèvre-lardons pour les fans de brocolis !
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Retour de Chine: Shanghai
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Départ pour Shanghaï !!!
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Muffins Monday d'automne: pomme-châtaigne-grué de cacao
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Kashmiri pulao aux pétales de rose (riz indien) avec sa raïta, vivement Soissons !
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Petits gâteaux cappuccino !
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Pâtisseries orientales: Makrouts, M'chewek et Enveloppes Algéroises
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Strawberry Cheesecake Muffins !!!!!!!!!!!!
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Pachadi de betteraves et sadhya d'Onam
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HAPPY ONAM !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Biscuits aux flocons d'avoine, au citron et aux graines de pavot
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Poivre noir du Kerala maison: haricots verts à l'indienne et saumon grillé au poivre
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De retour ! Et un petit velouté aubergine-carotte-sésame pour bien redémarrer
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Crêpes aux cerises et fin du blog-sitting
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Crevettes au miel et au gingembre ou comment détourner une recette
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Mon Inde à moi
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Le poisson-lune
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Variation salée pour des fraises toutes fraiches
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Petite salade ensoleillée
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Mousse Fraises - Basilic
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Du soleil dans l'assiette avec une tarte tatin aux poivrons
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Comment bien commencer l’été avec de la confiture melon - framboises
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DEPART EN MER ET BLOG-SITTING !!!
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Choux aux crevettes et à la noix de coco, "kagni" au yaourt, comme à Cochin !
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Encore des macarons ! abricot-fleur d'oranger et chocolat-noix
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Kesari bath à l'ananas (gâteau de semoule indien cardamome-safran)
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Petits flans au fenouil et au pavot avec courgettes râpées et saumon fumé
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Tartelettes à la fraise (mixée) et au chocolat blanc, MIAM !!!
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Crème glacée aux petits pois et à l'amande et petits biscuits miel-amande
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Mon livre chouchou ; Boulettes de crevettes indiennes et chutney de mangue
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Cramaillotte ou gelée de fleurs de pissenlit au gingembre !!!
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Curry de crevettes aux mangues vertes et au lait de coco
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Macarons framboise-chocolat et citron-pavot !!!
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Mattar paneer (curry de paneer maison aux petits pois frais) et festival humanitaire sur Toulouse !
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Paneer (fromage indien)
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Kozhukkatta (boules de riz farcies à la noix de coco et aux épices)
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Beetroot curd rice and beens thoran (riz yaourt-betteraves et haricots verts à la noix de coco)
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Appams (galettes de riz levées à la noix de coco)
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ET LA GAGNANTE DU KKVKVK#24 EST....................................
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TAGS et Petits choux fourrés chocolat-orange et pistache-cardamome
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FESTIVAL DE SAMOSAS !!! KKVKVK#24 LA RECAP' !!!!!!!!!
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Samosas aux petits légumes épicés d'Atila
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Nouvel an chinois et choux chinois farcis au porc et aux noix de cajou !
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Encore une journée pour les samosas du KKVKVK#24 !!!
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Petits gâteaux de crise aux flocons d'avoine, kiwis et pavot, sans oeuf, sans beurre !
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Bottereaux enrobés de sucre à la bergamote et à la rose pour Mardi Gras !
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Les samosas au potiron d'Anne pour le KKVKVK#24 et idées de samosas sucrés
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Galettes fourre-tout et salade bio toute fleurie !
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Butter lamb
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Chapatis aux épinards indiens
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Rappel... Roulements de tabla...................... VOICI LE THEME DU KKVKVK #24 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Roulements de tabla............... VOICI LE THEME DU KKVKVK #24 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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Galette des Sultans
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Vous en voulez encore ? Buche glacée framboise-litchi aux macarons et buche clémentine-pistache-chocolat !
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Des macarons orange-cannelle et framboise-litchi pour vous souhaiter une belle et gourmande année 2008 !!!
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Mes p'tits bonshommes pain d'épices Bollywood pour le KIKI !!!
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Petit déjeûner de Noël (beef stew), et décorations de Noël du Kerala !
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Faux cassoulet de confit de canard pour Gracianne au paprika fumé et piment d'espelette
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Pain d'épices à l'orange et à la fleur d'oranger
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Gobi manchurian: petits choux-fleurs frits à l'indo-chinoise
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Dessert total carottes: fondant carottes chocolat et payasam à la carotte
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The Indian Coffee House; puis Poori: pain frits indiens et butter paneer
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Gros sablé breton à la crème vanillée et aux figues groseillées...
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Soufflé aux poudres magiques de cèpes et de poivre long pour le KKVKVK
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Payasam au riz violet et à la rose, un p'tit réconfort...
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Choux vert et saucisse de Morteau aux drôles de moutardes
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Butternut pie en croûte de noisettes et Thinking Blogger Awards
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"C'est tout doux-ça pique": pommes de terre et courgettes au lait de coco épicé (potatoe stew)
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Terrine QCCC: Quinoa-Carotte-Coco-Coriandre
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Laddu cardamome-raisins et rose-dattes
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Chukku kappi: café aux épices et remèdes de grand-mère indienne
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Gâteau gourmand aux carottes, pommes et dattes
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Mes dégustations à Pékin: brochettes de larves ou de fruits caramélisés, que préférez-vous ???
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Cake au citron confit, olives, feta, zaatar et... lait ribot !
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