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Recettes & billets du blog Passion culinaire

Adresse du blog : http://passionculinaire.canalblog.com/

	Cheese nan, enfin la véritable recette et technique en photos	67

	Macarons marocains aux amande et au coco	15

	Baiser choco-framboise : bavarois à la framboise sur son sablé au chocolat-piment d'Esplette	10

	Bâtonnets de fromage	10

	Boule Viennoise aux pépites de chocolat	9

	Brochettes de kefta à la marocaine - vrai de chez vrai!	8

	Accras de potiron	8

	Cigarettes aux amandes et sésame	8

	Diamants chocolatés à la pistache	7

	Chinois à la crème pâtissière bien brillant	7

	Truffes à la cannelle et au basilic de miss Tiny, d'après Lynette	7

	Rouleaux aux cacahuètes et miel	6

	Véritables samosas végétariens (par étapes)	6

	Poulet Tandoori - Inde (en étapes)	6

	Lassi mangue - Inde	5

	Gâteau au coco (confiture de coco) - Martinque	5

	Mini batbouts farcis à la viande hâchée	5

	Brioche torsadée façon cake marbré	5

	Batbout - un des pains marocains	4

	Quiche au chou-fleur	4

	Boules de neige : petits gâteaux à la confiture et noix de coco	4

	M'Chekla - Pâtisserie Algérienne	4

	Tarte à l'orange meringuée au safran et au thé noir	4

	Pakora de légumes: beignets indiens	3

	Boulettes au coco ultra fondantes (Pâtisserie Marocaine)	3

	La Tarte Tropézienne	3

	Beignets de carnaval - Mardi Gras aux Antilles	3

	Gâteau aux trois gingembres	3

	Poulet Korma, je t'adore - Inde	3

	Porc au caramel : Heo Kho - Vietnam	3

	Soda des amoureux : saveur Litchi et Rose	3

	Tajine de kefta aux oeufs à la marocaine	3

	Palak Paneer - plat végétarien indien	3

	Pain complet au noix façon baguette	3

	Biscuits fingers à la pâte de sésame "Tahina"	3

	Braj ou Bradj Algérien	3

	Financiers chocolatés à la crème de carambar	3

	Île Flottante saveur coco-badiane	3

	Dacquoise à la noix de coco et son bavarois à la mangue	3

	Biscuits au chocolat et à la cardamome	3

	Tarte fine choco-coco	2

	Poulet farci à la semoule couscous	2

	Cheese-cake marbré coco-framboise	2

	Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan	2

	Ghribas à la semoule et à la noix de coco	2

	Agneau aux "5 épices jaunes"	2

	Badji d'aubergine - Inde	2

	Marbré Italien	2

	Gâteau au gingembre et au miel	2

	Gâteau aux noisettes et chocolat blanc	2

	Muffins tout chocolat aux éclats de nougat	2

	Gratin de courgettes aux épices Tajine	2

	Porc Vindaloo de Goa - Inde	2

	Omelette au chocolat d'Oaxaca - Mexique	2

	Krachels de Fès	2

	Fatayers aux épinards - Liban	2

	Délicieux aux pommes et à l’amande de Mamounette	2

	Petits biscuits aux fruits confits	2

	Biscuits à la cannelle	2

	harcha: galette de semoule - Maroc	2

	Biscuits aux figues séchées et curcuma	2

	Pain perdu à l'orange curd	2

	Pancakes onctueusement inratables!	2

	Terrine choco-coco et Spéculoos, dessert de fête sans cuisson	2

	Brioche à la pomme de terre	2

	Tarte tatin à la poire	2

	Petits gâteaux au chocolat et pralin	2

	Warda au miel - pâtisserie marocaine	2

	Pâte de curry très parfumé fait maison	2

	Mignardises à l'orange curd et fleur d'oranger	2

	Panier de condiments gourmets fait maison	2

	Crème brûlée aux cerises séchées	2

	Couronne de dattes et miel, très très très moelleuse !	2

	Sapins (sablés) pour décorer le sapin de Noël, et miel de qualité à gagner	1

	Pastilla aux pommes et amandes	1

	Agneau Tikka masala	1

	Layer cake ou gâteau à étages au chocolat et fraises	1

	Tarte fine à la figue, chèvre et miel	1

	Coeur de poire façon Tiramisu	1

	Gâteau renversé à la clémentine	1

	Quatre-quart au citron selon C. FELDER dans son dernier livre "Sugar Free"	1

	Tarte Tatin revisitée à la pomme, poire et aux épices	1

	Ecrasé de pommes de terre à l'encornet	1

	Tajine aux crevettes	1

	Briochettes aux deux laits	1

	Tartelettes à la confiture	1

	Truffes ivoires à la pistcahe saveur cardamome	1

	Curry de kebbab (viande hachée)	1

	Makhani Murgh ou Chicken butter (bonne fête de Diwali)	1

	Pain au Poivre de Sichuan et huile de noisette	1

	Rouget au fenouil et jus pomme	1

	Petits pains au lardons et oignons	1

	Pain à la bière et au poivre Cubèbe (Poivre à queue)	1

	Pizzacurry de poulet-aubergine	1

	Batbout et son miel au beurre	1

	Biscuits glacés aux cacahuètes façon macarons	1

	Quelques idées simples pour l'apéro.	1

	Que font trois bloggeuses qui se rencontrent ? Du shopping… mais pas n’importe lequel !	1

	Agneau mijoté au lait et riz Pulo (en étapes)	1

	Mon tout premier FRAISIER	1