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Recettes & billets du blog Cuisinez avec La Toquée

Adresse du blog : http://latoquee.floe.info/
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1 million de visites !!!
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Tourtière de foie gras, champignons et châtaigne, mesclun de salade
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Pomme fondante farcie au foie gras et aux champignons de saison
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Rösti de pommes de terre au saumon fumé et aux herbes
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Un retour ... restreint
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Petite génoise poire-chocolat et crème anglaise à la pistache
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Petite génoise poire-chocolat et crème anglaise à la pistache
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Quelques nouveautés
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Poulet au porto
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Bouchées sucrées/salées
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Pilons de poulet au miel
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Tajine de poulet/pois chiches
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Commençons le mois de février
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Pommes au caramel et à la cannelle
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Tarte Tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre demi-sel
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Tarte tatin aux coings et gingembre, caramel au beurre salé
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Dos de cabillaud rôti, écume de gingembre et mousseline de potiron de l'atelier des chefs
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Dos de cabillaud rôti, écume de gingembre et mousseline de potiron
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Foie gras poêlé de l'atelier des chefs !!
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Crème de potiron, foie gras poêlé et châtaignes
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Bonne année 2010 !!!
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Mousse mascarpone acidulée sur lit de chocolat
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Feuilletés aux champignons et aux escargots
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Bouchées de magret de canard fumé aux fruits
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Parmentier de canard à la crème de parmesan
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Le menu de noël ... la suite
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Deux verrines apéritives pour noël
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Verrine purée de patates douces et chips de canard
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Verrine pommes et foie gras en crumble de pain d'épices
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Menu de noël
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2 nouvelles recettes
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Banane à la coque
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Saumon sur fondue de poireau
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Rognon de boeuf
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Crème au mascarpone et figues rôties au miel
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Crème au mascarpone
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Figues rôties au miel
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Comme promis, les escalopes forestières et un bonus : les tagliatelles de courgettes
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Tagliatelles de courgettes aux tomates
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Escalopes de poulet forestières
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Des oignons au four
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Oignon au four
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Millefeuille multicolore
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Millefeuille multicolore
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Grog au citron et programme à venir
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Grog au citron
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Un zoom et une nouvelle recette
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Rillettes de poisson
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Zoom sur ... les poireaux au jambon
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Gratin au saumon fumé
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Muffins aux lardons
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Gratin au saumon fumé
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Le buffet sucré
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Buffets salés et sucrés en photo !
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Décoration de table vert anis et chocolat / clafoutis thon et tomates
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Table chocolat / anis
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Clafoutis thon/tomate
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Pain aux noix
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Dips
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Charlottes aux abricots en verrine
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De délicieuses charlottes à l'abricot en verrines
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Zoom sur ... la charlotte aux abricots en verrines
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Avec un barbecue ?
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Quiche aux poireaux et au poulet + variations moelleux au chocolat
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Quiche aux poireaux et au poulet + variations moelleux au chocolat
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Quiche poireaux-poulet
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Nouvelle recette : Tiramisu aux framboises
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Tiramisu aux framboises
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Crème d'endives
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Crème d'endives
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Crème d'endives
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Une glace à la cacahuète
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Glace à la cacahuète
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Du hachis parmentier pour mes invités ???
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Hachis parmentier
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Verrine carottes / panais et une nouvelle photo
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Verrine carottes / panais
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Table chocolat / orange
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Table rouge / blanc
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Une nouvelle rubrique : les décorations de table
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Table turquoise et chocolat
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Mon top 10 de 2008 !
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Meilleurs voeux !
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Des idées pour noël ... l'apéritif
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Noël arrive .... déjà !!!
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Moelleux au chocolat, coeur au caramel
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Moelleux au chocolat au coeur de caramel
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Purée de carottes
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Semoule fine et courgettes
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Purée épinards / pommes de terre / vache qui rit
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Compote pommes / raisins secs
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Poulet cocotte
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Tout un tas de recettes pour bébé
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Milk shake à la banane
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Compote pommes / orange
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Compote poire / cannelle
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Pâtes à la bolognaise
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Ratatouille
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Purée courgettes / pommes de terre / tomates
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Compote pommes / sucre roux
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