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Recettes & billets du blog par pure gourmandise

Adresse du blog : http://gourmandise4960.canalblog.com
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Foie gras, abricots et pistaches
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Canapés saumon mascarpone
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Petite soupe de langoustines au safran
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Verrine crème de marron comme un tiramisu
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Truffe chocolat blanc - biscuit rose de Reims
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Petits sablés aux épices de Noël
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Dinde aux marrons, sauce foie gras
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Bûche poire, vanille et spéculoos
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pommes, camembert et truffe
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Faisan sauce madère, croquettes de patate douce
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Sangria de Noël
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Langoustines et chorizo
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Pâtes jambon-fromage, béchamel de chou-fleur
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Noix de Saint-Jacques à la passion
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Menu du réveillon de Nouvel an 2019
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Nage de coquillages
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Sparkling gin
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Petites madeleines au foie gras
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Petit chou craquelin, crème Bailey's
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crème brûlée au foie gras
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Etoiles sablées à la cannelle
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mini moelleux à la crème de marrons
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Gâteau d'Halloween-niversaire choc'orange
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Magret de canard aux clémentines et au Cointreau
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Magret de canard sauce poivre vert - cognac
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Apple pie
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Petits flans aux écrevisses
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Soupe butternut pommes
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Poulet farci façon dinde de Thanksgiving
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Sangria d'automne
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Menu de Thanksgiving
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Les clés d'un réveillon parfait
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Gâteau Reine des Neiges chocolat - caramel beurre salé
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Verrine forestière
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cappuccino de butternut à l'orange
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terrine de chevreuil, poires et betteraves
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Kir royal ardéchois
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Brochettes de gambas à la mangue
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Tarte aux pommes à la frangipane et aux spéculoos
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Huîtres gratinées au Boursin
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Tarte butternut mascarpone
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Jus tout vert
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Pain aux figues et aux noix
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Tarte au citron vert, meringue à l'estragon
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Brownie caramel et fruits secs de Christophe Felder
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Risotto aux cèpes
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Mon granola maison
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Croustillant de chèvre et sa tartine de fromage frais
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Fondue auvergnate
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Carpaccio de boeuf au pesto et au Cantal
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Aligot au cantal
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Sauce au vin rouge d'Ardèche
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Salade de mâche, poires, Bleu d'Auvergne, jambon cru et noisettes
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Lou Pisadou
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Salade exotique aux crevettes
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Parmentier de poulet des Cévennes au Saint-Nectaire
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Salade auvergnate
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Chicken burger au bleu d'Auvergne
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Plateau de fromages, saucisson sec et jambon cru d'Ardèche
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Salade de lentilles verte du Puy, raisins, poivron vert, vinaigrette à la moutarde
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Truffade au Cantal
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Salade de pêches au magret fumé
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Gâteau Reine des Neiges à la fraise
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Gâteau macarons framboise - coquelicot
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Mini quiches façon muffins au saumon fumé
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Pâte de spéculoos maison
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Petite salade toute jaune
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Spaghetti sauce homardine
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Remise en route ;)
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Smoothie banane cannelle aux myrtilles
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Aiglefin à l'orange et aux amandes
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Pancakes à la farine d'épeautre
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Salade de poulet aux agrumes
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Glace aux fleurs de sûreau
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Mocktail framboise - fleur d'oranger
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Scampi pomme-curry au lait de coco
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Limonade aux fleurs de sûreau
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Salade de boeuf à la vietnamienne
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Salade de scampi, pomme et curry
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Gâteau Raffaello au Petit Beurre
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Saint-Jacques au pesto d'ail des ours, rémoulade fenouil-pomme
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Beurres aromatisés pour barbecue
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Salade de carottes à l'orange
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Salade mexicaine, vinaigrette citron vert
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Verrine apéritive comme une tomate mozza
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Salade de concombres à l'asiatique
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Salade de tomates à la marocaine
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Taboulé à la grenade, menthe, concombre et poire
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Gaspacho andalou, sorbet concombre
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Conchiglioni farcis épinard ricotta, sauce tomate et parmesan
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Sablé parmesan, mousse de truite fumée, terreau d'olive et crevettes grises
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Tomates cerises façon pomme d'amour au sésame
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Soupe de melon au porto blanc, brochette de jambon cru
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Letter Cake
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Scampi diablo
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Menu de communion d'Alessia
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Burger pois chiches et lentilles vertes
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Oeuf mimosa au tarama
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Entrée autour de l'asperge
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Entrée autour de l'oeuf
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