 | Tom Kha Kaï (soupe thaïlandaise au lait de coco & crevettes)
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| Glace ou crème glacée à la noix de coco
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| Poireaux sauce moutarde
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| Mes recettes chez vous #59
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| Compotée de rhubarbe à la réglisse bonbon
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| Tarte aux asperges et au poisson (carrelet)
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| Sauce au thon & aux épinards sur base de béchamel
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| Polenta crémeuse aux épinards
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| Bouchées de mille-feuilles fromage et jambon cru
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| Pain au levain et au grand épeautre
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| Salade de pommes de terre à l'ibérique sur chips de chorizo
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| Que faire avec : de l'ail des ours
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| Gâteau au yaourt à la blédine, cake à la farine pour bébé
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| Lentilles à la thaï (curry vert et lait de coco)
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| Burgers au crabe
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| Que faire avec : des fraises
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| Muffins anglais (petits pains sandwichs)
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| Mini-fondants à la pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes
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| Gâteau truffé à la fraise et son biscuit chocolat
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| Brioche au beurre pour café gourmand
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| Sachertorte (génoise au chocolat fourrée de confiture d'abricot)
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| Crème à la fraise
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| Cake sans oeufs à la compote de pomme & poires
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| Les Pieds dans l'eau, Anthy sur Léman (74)
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| Gâteau à la polenta, amandes (ou noisettes) & citron
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| Poulet à l'indienne (tomate, curry, pomme, yaourt)
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| Mes recettes chez vous #58
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| Kougelhopf, Kouglof ... brioche alsacienne
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| Entremet chocolat et cerise sur son brownie
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| Mayonnaise, mousseline, sauce cocktail, tartare & au curry
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| Fleischschnacka au Roquefort Papillon (escargot de viande de pot au feu)
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| Poêlée de choux de Bruxelles à l'ail et à l'huile d'olive
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| Tarte fine au Munster
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| Mes recettes chez vous #57
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| Cookie géant, mousse à la vanille, mousse au chocolat & miroir au cacao
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| Spaghettis bolognaise (viande hachée de boeuf & sauce tomate)
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| Gâteau (cake) au yaourt, pépites de chocolat & cerises
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| Sauté de porc (ou de veau) au curry, carotte & poireau
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| Fondants à l'orange comme des babas au Grand-Marnier
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| Mes recettes chez vous #56
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| Tarte aux noix, biscuit aux noix, bavarois à la banane et miroir brûlé
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| Oeufs brouillés au saumon fumé, crème fraîche et ciboulette
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| Petits choux à la crème de pistache
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| Petites crèmes dessert à la vanille pour Pâques
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| Gâteau à l'orange et au pavot
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| Crèmes dessert à la vanille sur lit de caramel au beurre salé
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| Curry de crevettes au lait de coco et aux poivrons
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| Mes recettes chez vous #55
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| Navettes pour l'apéritif
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| Cake aux orties et au fromage de chèvre
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| Porc sauté aux oignons et au germes de soja (haricots mungo)
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| Burgers tout fromagé et buns au levain
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| Chocofoliz
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| Tajine de poulet aux fruits secs (abricots, figues et raisins secs)
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| Brioche salée tressée aux orties, lardons & noix
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| Soupe au maïs et sa chips de poitrine fumée
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| Mes recettes chez vous #54
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| Confit d'oranges de Philippe Conticini
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| Pain portugais au levain
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| Crèmes brûlées à l'orange
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| Pain au levain et au seigle
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| Que faire avec : des carottes
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| Gratin de poireaux au curry
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| Tarte ultra fondante au chocolat et à la banane
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| Pâté de Pâques
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| Mes recettes chez vous #53
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| Poulet rôti au citron, ail & thym
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| Pain de mie au levain
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| Mousse au chocolat sur base de crème anglaise
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| Brioche aux pralines roses
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| Tarte à l'orange pralinée
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| Iles flottantes (crème anglaise et oeufs à la neige)
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| Mes recettes chez vous #52
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| Mousse au chocolat en pâte à bombe
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| Crudité de légumes racines : carottes, radis noir & betterave rouge
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| Galettes de pommes de terre à l'ortie
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| Frites de légumes racines (carottes, panais & pommes de terre)
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| Velouté de panais à la feta
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| Pralin ou praliné maison d'après la recette de Philippe Conticini
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| Velouté aux radis noir et au fromage fondu
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| Mes recettes chez vous #51
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| Velouté d'orties à la crème d'avoine
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| Gâteau madeleine à l'amande et aux chunks
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| Tartare d'espadon à la pomme
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| Berliner, boules de Berlin, beignets dans la friture
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| Kougelhopf au saumon et mousseline de sandre façon pâté en croûte
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| Petits pains briochés dégoulinants à la Tomme de Savoie
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| Atelier pommes de terre avec le CNIPT
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| Brioche à la mie filante, à l'orange et aux chunks
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| Oeufs pochés, sauce au parmesan & brisures de truffes
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| Mes recettes chez vous #50
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| Brioche vendéenne
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| Lasagnes au poireau et au mascarpone
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| Bortsch, soupe à la betterave rouge et aux légumes russe
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| Crêpes à la bière
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| Velouté de navets boule d'or et de pommes de terre
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| Mes recettes chez vous #49
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| Que faire pour Mardi-Gras, Carnaval : beignets
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| Yaourts au lait concentré sucré et à la vanille
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| Mes recettes chez vous #48
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