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Recettes & billets du blog Papilles et Pupilles

Adresse du blog : http://www.papillesetpupilles.fr/
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Velouté de butternut au lait de coco et curry
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Salade de pommes de terre et betteraves au cumin
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A la découverte du Floc de Gascogne
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Cagouilles à la Charentaise
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L’alimentation en chansons – Supertramp : Breakfast in America
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Poulet sauce Teriyaki, miel et gingembre
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Quasi de veau sauce moutarde
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Fromage : le b.a-ba
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Alimentation végétarienne : le b.a-ba
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Comment décorer une tourte avec de la pâte feuilletée
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Les vinaigres Fleuriet – Rouillac
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Tourte au foie gras et pigeon du Château Lilian Ladouys
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Restaurant 3 bio – Paris : bio et sans gluten
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Cuisses de poulet rôties et bâtonnets de céleri au four
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Velouté de chou-fleur
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Cognac Camus, maison familiale depuis 1863
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Rougail saucisse
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Soupes complètes – Sophie Dupuis-Gaulier
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Tartare de truite et pomme verte
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Pisciculture du Moulin – Gensac la Pallue
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Tian de légumes oubliés
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Les truffes noires de Charente
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Crevettes grillées et riz au pesto d’épinards
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La distillation du Cognac Guillon-Painturaud avec Line Sauvant
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Soufflés au Cognac
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Le Baume de Bouteville
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Carottes glacées façon Jamie Oliver
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Une journée au Château Larrivet Haut Brion, Pessac-Leognan
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Cake citron amandes miel
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Velouté de lentilles aux tomates et cumin
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Sauté de veau aux carottes et au citron confit
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Les produits de saison : Janvier
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L’alimentation en chansons – The Archies : Sugar, Honey Honey
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Coq au vin
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Conseils anti gaspillage en cuisine
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Gratin de chou fleur à la mozzarella
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Le bêtisier du jour de l’an
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Bananes de Martinique : de la cueillette à l’assiette
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Une année de cuisine familiale sans gluten – Clémentine Miserolle
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Naissance d’une banane Martiniquaise
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L’alimentation en chansons – The Champs : Tequila
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Croisière aux Caraïbes sur le Costa Favolosa
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Le bêtisier de Noël
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Pain d’épices spécial foie gras
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Jim Wild, ostréiculteur à Greenwell Point, Australie
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La Nocciolata se décline dans une version vegan
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Brochettes de crevettes au chorizo
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Gâteau à la crème de marrons
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A bord du Costa Favolosa, mer des Caraïbes
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Recette Cappuccino : Comment faire un Cappuccino
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L’alimentation en chansons – Serge Gainsbourg : Couleur café
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Cuissot de chevreuil au four
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Faisan en cocotte au four
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Daube de sanglier aux olives
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Verrines caviar crème fraîche burrata
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Chili con carne de joues de bœuf
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Comment choisir un foie gras cru
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Idées cadeaux de Noël
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Du café vert au café noir et autres infos épate belle mère
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Escalopes panées
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Tarte aux poireaux, moutarde et Ricotta
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Burger de joue de porc confite
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L’alimentation en chansons – Harry Belafonte : Day-O (Banana boat)
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Les biscuits au manioc de la biscuiterie Rault – Ile Maurice
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Terrine de foie gras mi cuit
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Poulet à la mauricienne : Salmi poulet
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Linguine aux gambas
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Dhal : Lentilles aux épices
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Les gâteaux de Diwali : Gâteau patate, ladoo et barfi
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Le gâteau patate de Diwali (gâteau batate)
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Barfi
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Gâteaux indiens : Ladoo
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La cuisine mauricienne à l’honneur
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Risotto aux poireaux et au Parmigiano Reggiano
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Bordeaux So Good 2015 – Un très beau marché de producteurs
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Salade de lentilles au citron confit et cumin
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Lapin au cidre, au thym et au romarin
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A la découverte du thé – Bois Chéri – Ile Maurice
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Blanquette de dinde
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Balade à Port Louis, Ile Maurice
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Pain de seigle en cocotte
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L’instant caviar ou la création d’un souvenir gourmand
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Crumble pommes cannelle
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Salade de chou blanc, pommes, raisins et graines de courge
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Tartines de rillettes de thon et petits radis
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Purée de potimarron aux épices douces
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Salade avocat pamplemousse grenade
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Alain Ducasse – Nature : Simple, Sain et Bon – volume 2
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L’alimentation en chansons – Herman’s Hermits : No milk today
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Côtes de porc à l’ail et aux graines de moutarde
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Courge Butternut et patate douce aux épices et graines
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Encyclopédie de la cuisine végétarienne – Estérelle Payany
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Le régime Crétois en 15 étapes
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Poulet sauce barbecue
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Tout sans Gluten – Clea
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Velouté butternut châtaignes
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Bonnes adresses en Slovénie
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Miel de Crète Meligyris
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10 bonnes raisons de découvrir la Slovénie
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Tarte aux poireaux et aux deux saumons
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