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Recettes & billets du blog Goûte, j'ai testé un truc !

Adresse du blog : http://jaitesteuntruc.blogspot.com/
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Panier AMAP de juin
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Salade Thaï au canard et à la mangue
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Velours de céleri et purée de noisettes (et un peu de blabla)
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Granola salé au potimarron, noisettes et bacon séché
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Jus de pomme chaud aux épices
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Guimauves de Noël à la mandarine
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Lait de poule cannelle & clémentine {avec du hygge dedans}
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Guimauves maison ! {Chamallows cacahuète - chocolat}
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Mystère et boule de labné
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Boulettes de veau aux noisettes et coriandre
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Bachi bouzouk ! Sapajou ! Moule à gaufres ! {gaufres de Liège}
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Chanti-magique à la noix de coco
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Soupe toute crue au concombre et à la menthe
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Hé patate ! {potatoes au four aux épices fumées}
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Panier AMAP été 2016
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Crème de griottes #1
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Pizza Nissa !
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Sorbet de la win ! {framboise - menthe meringué}
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Poicamole !
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Panier AMAP 2016 premier du nom
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Smoothie bowl à la mangue et plein d'autres choses
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Salade toute crue {champignons - radis - fêves}
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Pain d'épeautre aux petites graines {au levain}
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Salade confettis {quinoa - grenade - avocat - orange}
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Viennoises bien roulées à effeuiller
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Pancakes parfaits au lait ribot {sarrasin - raisin - orange}
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Coulis exotique et gâteau très moelleux au chocolat
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Pain à effeuiller à la bière et au cheddar
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Crème de haricots blancs fumée
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Rejoins le côté obscur, on a des CMF !
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Crème de châtaignes maison
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Pain des aventuriers {au levain et aux fruits secs}
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Pain de la Moria {pain au levain parfait en cocotte }
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Gauvain {comment préparer son levain maison}
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Tarte noisettine aux poires et chocolat
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Gâteau invisible aux courgettes, safran, beaufort et sarrasin
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Muffins salés au potimarron et sarrasin
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Muhammara enchanté à la mélasse de grenade
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Dans la mélasse {de grenade}
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Cranachan corse - le dessert mutant
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Confiture de pêches miraculées {à la verveine}
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Terrine de courgettes, saumon et fromage frais
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Panier AMAP 2015
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Buratta crémeuse et petits pois fluos
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Glace au pop corn
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Elixir de mandarine et fève Tonka
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Tea tag - le thé et moi !
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La faim des haricots - Brokeback ragoût
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Cuisiner à l’ancienne #5: le fer, le culottage et le nettoyage sans eau
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Gomasio fumé sur œuf à la coque
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Cuisiner sainement #4: le cuivre
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Cuisiner sainement #3 : le verre et les terres
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La dent de l’amer {perfide marmelade d’oranges amères}
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Cuisiner à l’ancienne #2: l’acier inoxydable
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Cuisiner à l’ancienne #1 : pourquoi c’est mieux
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Sirop de cacao pour napper un peu tout
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Le changement c’est maintenant - Cheesecake praliné et noix de pécan
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Croquettes de poulet au citron vert et coriandre
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Fresh ! Salade fenouil, pomme et vanille
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La pâte feuilletée inversée, encore plus simple
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Même pas peur O/
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Praliné coco {+ truffes choco-praliné}
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Le projet bretzwich, a new Dungeon Picture Movie
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Les trucs qui n’existent plus {petits sablés cacao-coco}
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Muffins au potimarron et sarrasin (version salée)
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Tarto-révolution {tarte aux pommes, châtaignes et dattes}
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Encore des nouilles ! {Gnocchi de potimarron et crème aux champignons et noix}
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Pumpkin pie !
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Gelée de raisin médiévale à l'hypocras
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Tarte poirée {blettes - poires - Roquefort}
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Bocaux de pêches de vigne au sirop de miel léger
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Tarte fleurie aux pêches de vigne et thé au jasmin
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Paniers AMAP légumes et fruits
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Fusion tacos {aubergines – pois chiches – bœuf épicé}
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Coulis et velouté vanillé de tomates rôties au four
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Pannacottarte du bois obscur {cerises - amandes - cacao}
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Soupe au pistou 100% niçoise
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Sorbet cerise aérien aux éclats amande - chocolat blanc
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Petits pains feuilletés croustillants
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Les plus tendres des guimauves {fleur d’oranger ou crème de whisky}
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Glace tromperie au fromage frais
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Le Labneh – un fromage inattendu
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Kibbe arass {boulettes de viande épicée au boulgour et pignons}
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Faire des gnocchi de châtaigne {+ crème de Roquefort aux noisettes et figues}
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Granola salé du bûcheron {paprika fumé - sirop d’érable}
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Potage Christelle {très chic velouté carotte – potimarron – raisins secs}
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Lemon curd contre les maléfices
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Naans coriandre-coco {et une variante : les cheese-naans}
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Soupe indienne à la courge et lentilles corail
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Muffins au potimarron et sarrasin (version salée)
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Tarto-révolution {tarte aux pommes, châtaignes et dattes}
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Encore des nouilles ! {Gnocchi de potimarron et crème aux champignons et noix}
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Gelée de raisin médiévale à l'hypocras
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Tarte poirée {blettes - poires - Roquefort}
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Tarte fleurie aux pêches de vigne et thé au jasmin
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Fusion tacos {aubergines – pois chiches – bœuf épicé}
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Coulis et velouté vanillé de tomates rôties au four
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