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Recettes & billets du blog Ma P'tite Cuisine

Adresse du blog : http://www.audreycuisine.fr/
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A la découverte de la Gaspésie, le village de Percé
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Le Granola gourmand de Gwyneth Paltrow
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Paleron de boeuf aux légumes, d’après Jean Sulpice
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Duo de courgettes & patates douces, ail fumé et bacon
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Crêpes au Cidre, sauce mandarine & framboises
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Cappuccino de potiron à la truffe
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A la découverte de la Gaspésie, la Baie des Chaleurs de Carleton sur Mer à Percé (Canada)
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A la (re) découverte de l’Oregon , direction Portland
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Chaï latte au chocolat
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Poulet grillé, purée de carotte au gingembre, marinade asiatique légère et parfumée
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Pudding aux graines de Chia
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Pâtes aux pleurotes & brocolis
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A la (re)découverte de l’Oregon, à Portland et Eugène
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A la découverte de la Gaspésie (Canada), la vallée de la Matapédia
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Mini cakes aux Cranberries et à la vanille
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Purée de courge butternut rôtie, à l’ail et au thym
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Petit salé aux lentilles
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Chocolat Chaud aux épices
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Les légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Tartines végétariennes, tofu & potiron
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A la découverte de Tadoussac (Québec, Canada) & excursion aux Baleines
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Je suis Charlie
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La recette classique du riz au lait
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Noix de St Jacques au Galanga & purée de carottes au fenouil
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Le Pain de campagne maison, recette Marlette
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Galette des rois à la Bordelaise, au thermomix
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Mes recettes d’Epiphanie et tous mes secrets pour réussir une bonne galette des rois
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A la découverte du Fjord du Saguenay (Québec, Canada)
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Salade gourmande & detox d’après les fêtes
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La rencontre de la Suze et du chocolat chaud …
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Ma meilleur recette de brioches
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Le Café du Levant, Bordeaux, pour un déjeuner en famille
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Salade de magret fumé, pain d’épices & betteraves
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A la découverte du Parc des Grands Jardins (Québec, Canada)
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Rillettes de volailles pour re-cuisiner les restes des repas de fêtes
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Mes recettes de fêtes, pour vous donner de l’inspiration pour votre menu de Noël
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Velouté de navets au sirop d’érable
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Cake au citron d’Eric Kaysser
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En attendant Noël # : escalopes de foie gras panées, aux fruits secs
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En attendant Noël #18 : avec un apéritif dinatoire
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Goulash de boeuf
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En attendant Noël # 17 : Buche de Noël, vanille & caramel
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En attendant Noël # 16 : dernières idées cadeaux
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En attendant Noël # 15 : Foie gras de canard maison, farci aux gésiers confits
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En attendant Noël #13 : la box de Noël avec Envouthé
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Wok de porc aux shitakés, sauce Teriyaki gingembre & sésame
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En attendant Noël #12 : Assiette gourmande, foie gras & truffe
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Cupcakes vanille & chocolat
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En attendant Noël #11 : Ma première bûche de Noël, mousse au citron vert, framboise & biscuit matcha
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En attendant Noël #10 : dégustation des foies gras Montfort & recette du Foie gras minute, cuit au chalumeau
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En attendant Noël #9 : Duo de noix de St Jacques & Lougoustines snackées
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Le Salon International du Livre Gourmand
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L’heure du Brunch, à l’anglaise ou à l’Américaine, avec les produits de chez Sophie’s Store
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En attendant Noël #8 : Test du Griddler Pro GR50E de Cuisinart
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En attendant Noël # 7 : Filets de Turbo au Caviar
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Baltimore, ma dernière étape gourmande dans le Maryland (USA)
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En attendant Noël #6 : Canette à l’orange
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En attendant Noël #5 : des idées de beaux livres gourmands pour Noël
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En attendant Noël # 4 :Terrine de foie gras, cuisson au four à basse température
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A la découverte du gibier à la Tupina
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Rôti de veau au four, à l’ail fumé
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Mousse de betterave aux noix et graines germées
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Tagliatelles aux champignons d’automne, pancetta & courge butternut
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En attendant Noël # 3 : bien choisir son robot, Thermomix ou Companion de Moulinex ?
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L’île aux Coudres, région de Charlevoix, Québec (Canada)
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Les légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Une tarte salée aux blettes & saumon fumé
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En attendant Noël #2 : Poulet farci aux coquillettes et au foie gras
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Jambon, sauce tomate & crème
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En attendant Noël #1 : Un coffret de Foie gras Jean Larnaudie à gagner
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Les légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Une salade de pommes de terre au thon & roquette
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Mousse au chocolat allégée, au tofu soyeux
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La Région de Charlevoix, Baie St Paul & La Malbaie (Canada)
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Dal de lentilles corail
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Les légumes de l’amap j’en fais quoi ? Un gratin de courge & chair à saucisse
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Maison d’Hôtes le Prieuré de la Fayolle, Saint Denis du Pin (Charente Maritime) & dîner autour du Pineau et du Cognac
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Le salon du livre gourmand, Périgueux
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Poireaux à la poutargue
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Frederick, Maryland (Capital Region USA) : shopping gourmand & restaurants
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Couscous aux légumes, brochette de boeuf au cumin
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Ma passion pour les voyages
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Quand les Afamés s’attaquent au foie gras …
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Pintade rôtie aux noix de pécan & abricots secs
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Biscuits personnalisés à la vanille
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Potée au chou, au multicuiseur
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Le Merle Blanc, restaurant à Haimps (Charente Maritime)
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Ventrèche de porc laquée au sirop d’érable, purée de patate douce & pommes
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Noix de St Jacques aux cèpes avec un Château Canon St Emilion 2008
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Chaussiflette du Sud-Est, le gratin de pommes de terre au Chaussée aux Moines
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Soupe à la citrouille, écume de lard fumé
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Pommes au Rocamadour, figues & chorizo
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Le marché de Saint-Jean d’Angely, en Charente Maritime
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A la découverte de Frederick, Maryland (Capital Region USA) : Chambre d’hôtes 10 Clarke Place
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Pâté végétal aux champignons
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Velouté de courge galeuse d’Eysines
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Café gourmand … très gourmand !
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Boulettes de boeuf au chorizo
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Mon gâteau d’anniversaire, moelleux au chocolat un peu comme un fantastik
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Cocktail fraises & cranberry
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Grand jeu des fruits et légumes frais
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Gâteau le Compostelle Voyage
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Les légumes de l’Amap j’en fais quoi ? Un Farci poitevin
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