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Recettes & billets du blog Les tentations culinaires de Clemence

Adresse du blog : http://tentations-culinaires.over-blog.com/
ordre chronologique | ordre alphabétique | par popularité | top 2006 | top 2007 |

Crème courgette basilic relevée au chorizo et aux tomates séchées
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Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne
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Mousse à l'orange et à la crème de marron
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Rouleaux de Printemps au Carré frais baies roses, saumon et légumes croquants
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Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées
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Far aux figues fraîches et amandes
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Choux à la mousse de foie gras et purée d'oignons confits
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Muffins coco et pépites de chocolat
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Gâteau aux pommes parfumé au vin blanc moelleux, citron et huile d'olive
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Duo de verrines : asperges et saumon fumé / pesto rosso et 2 jambons
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Terrine de ratatouille au poulet et à la semoule
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Moelleux au chorizo et au parmesan
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Mijoté de saucisses de volaille et patates douces, sauce tomate et curry
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Terrine de thon et poireaux, relevée aux 2 moutardes
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Sauté de porc aux deux moutardes
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Roulés de crêpes, dip de courgette, tomate et chorizo
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Crumble de courgettes au pesto et parmesan
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Flan épicé de légumes et cancoillotte
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Mini pains italiens au parmesan pour de délicieuses bouchées
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Crèmes au camembert, jambon de Parme et pommes poêlées
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Fonds d'atichauts façon pizza
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Raviolis de saumon, sauce aux champignons parfumée à la truffe
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Soupe de carottes moutardée
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Gâteau aux pommes, parfumé à la vanille et au rhum
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Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave
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Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe
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Conchiglie farcis à la crème de parmesan et aux poires
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Glace au mascarpone, café, orange et meringue
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Samossas presto d'agneau à la thaï
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Retour vers mes origines 6 : les bricks au thon
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Corolles de bricks aux champignons, parfumées à la truffe
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Galettes de chou-fleur, chorizo et curry
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Muffin Monday #17 : muffins dattes, amandes et miel
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Blinis légers au parmesan et confiture d'olives noires
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Pains au lait aux amandes et cranberries
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Ravioli au boeuf maison parce que le lundi c'est ravioli
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Poêlée de pommes de terre aux oignons confits et Saint-Nectaire et Salon du blog : venez nombreux !
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Gâteau poires, amandes, chocolat
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Panna cotta passion, caramel de passion, mangue et pralin
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
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Moelleux de piquillos, olives vertes et noix au labneh ail et fines herbes
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Biscuits aux flocons d'avoine et cranberries, ganache de chocolat
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Mon menu de Noël et recettes de la semaine en images...
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Choux épicés à la mousse de Roquefort et aux poires caramélisées
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Saumon fumé et saumon gravlax maison qui ont eu un succès fou
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Le Jour du livre : Linguine au pesto de menthe crémé et à l'agneau
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Les recettes de la semaine et découverte du PDG, restaurant de burgers à Paris
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Choux craquelin, mousse chocolat au lait & passion, crémeux exotique
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Burger de boudins blanc, pomme moutardée
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Soupe de poireaux aux épices à tajine et gambas
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Gâteau aux pommes, caramel rhum/raisin
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Boulettes de bœuf aux aubergines à l'orientale
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Lasagnes de poulet et poireaux, sauce coronation
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Boulettes de bœuf au parmesan, basilic et tomates confites
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Moughrabieh aux champignons, sauce au Neufchâtel
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Des chocolats Milka tout nouveaux à gagner sur mon blog pour Noël !
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Tartes aux champignons, jambon et herbes de Provence
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Choux à l'écrasé d'avocat, saumon fumé
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Corolles au pesto, tomates confites, chèvre et olives
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Velouté de champignons, flan de foie gras
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Pizzettes, sauce tomate, confit d'oignons et chorizo
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Soupe de lentilles au Pont l'évêque
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Haricots verts sauce tomate, poulet, chorizo
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Sauté de veau aux deux olives et champignons
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Gâteau orange et orangette
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Mafaldine, sauce au potiron, chèvre et sauge, lamelles de jambon cru
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Hamburger de veau façon Orloff, frites de pelures de pommes de terre
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Salade d'effiloché de boeuf à la thaï
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Cupcakes salés carottes, noix, roquefort et raisins blonds
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Galettes fondantes de courge butternut au curry, sauce tandoori
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Les recettes de la semaine prochaine et comment se faire plaisir rapidement et sainement...
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Nougat glacé, citron, pralin et chocolat
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Rougail de morue express {Cadeau Eat your box express inside}
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Soupe de champignons au confit de canard et oignons croustillants
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Tartelettes fines de kaki, chantilly de chocolat blanc, caramel passion et grenade
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Les recettes de la semaine prochaine en images !
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Flans de petits pois, poulet, saveur tandoori pour le Salon du blog culinaire 5
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Tartelette à la ratatouille, chèvre, chantilly au pesto
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Poires confites au sirop de Liège, fromage blanc et speculoos
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Les recettes de la semaine prochaine : un menu de fête à 5€ par personne en perspective...
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Crumble pomme, boudin, noisette : entrée de mon menu de fêtes à 5€
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Des idées pour les fêtes : apéritif et entrée, ce que je préfère !
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Boeuf roulé et farci aux champignons et échalote, sauce au foie gras
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Terrine de carotte à l'estragon et terrine de campagne ou l'histoire d'un must !
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Galette de pommes de terre au Saint-Nectaire fondu : vive la poêle en céramique !
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Jambalaya poulet, chorizo et crevette
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Soupe verte aux restes de fromage et autre...
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Flan de Christophe Michalak pour le démarrage de sa nouvelle émission tv !
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Choux à la crème caramel, tuile de carambar et compotée pomme&caramel
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Cookies au chorizo, tomme de savoie et purée de pommes de terre
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Tartelette chocolat pralinée et confit de mangue au thym
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Roulé aux carottes, fromage frais et pesto de roquette
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Rosace de pommes de terre croustillantes, champignons et foie gras
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Cheesecake très pamplemousse et pistache en souvenir d'une soirée avec Stéphane Bauer
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Saumon basse température,chutney de pamplemousse et confit de fenouil aux agrumes
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Risotto au saumon à la thaï
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Velouté d'oignons confits, dés de foie gras
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Fonds d'artichaut aux oeufs mimosa, saumon fumé et raifort
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Scones à la banane et aux pépites de caramel
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Pâtes saveur tajine au fenouil et à la sardine
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