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Recettes & billets du blog Les tentations culinaires de Clemence

Adresse du blog : http://tentations-culinaires.over-blog.com/
ordre chronologique | ordre alphabétique | par popularité | top 2006 | top 2007 |

Crème courgette basilic relevée au chorizo et aux tomates séchées
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Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne
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Mousse à l'orange et à la crème de marron
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Rouleaux de Printemps au Carré frais baies roses, saumon et légumes croquants
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Far aux figues fraîches et amandes
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Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées
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Choux à la mousse de foie gras et purée d'oignons confits
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Soupe de carottes moutardée
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Fonds d'atichauts façon pizza
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Gâteau aux pommes, parfumé à la vanille et au rhum
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Crèmes au camembert, jambon de Parme et pommes poêlées
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Flan épicé de légumes et cancoillotte
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Glace au mascarpone, café, orange et meringue
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Crumble de courgettes au pesto et parmesan
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Samossas presto d'agneau à la thaï
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Pains au lait aux amandes et cranberries
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Ravioli au boeuf maison parce que le lundi c'est ravioli
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Muffin Monday #17 : muffins dattes, amandes et miel
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Terrine de ratatouille au poulet et à la semoule
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Gâteau aux pommes parfumé au vin blanc moelleux, citron et huile d'olive
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Coulant tout citron
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Duo de verrines : asperges et saumon fumé / pesto rosso et 2 jambons
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Blinis légers au parmesan et confiture d'olives noires
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Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe
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Raviolis de saumon, sauce aux champignons parfumée à la truffe
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Conchiglie farcis à la crème de parmesan et aux poires
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Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
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Poêlée de pommes de terre aux oignons confits et Saint-Nectaire et Salon du blog : venez nombreux !
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Roulés de crêpes, dip de courgette, tomate et chorizo
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Mini pains italiens au parmesan pour de délicieuses bouchées
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Corolles de bricks aux champignons, parfumées à la truffe
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Moelleux au chorizo et au parmesan
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Galettes de chou-fleur, chorizo et curry
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Retour vers mes origines 6 : les bricks au thon
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Panna cotta passion, caramel de passion, mangue et pralin
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Muffins coco et pépites de chocolat
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Maki foie gras et confit d'oignons et découverte de la box Robuchon chez Sushishop
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Soupe mexicaine : haricots rouges, tomate et chorizo
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Tartelettes épicées foie gras et magret, chantilly à la truffe
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Mousse de pain d'épices parfumée à l'orange, compotée de kakis
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Le Jour du livre : Linguine au pesto de menthe crémé et à l'agneau
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Les recettes de la semaine et découverte du PDG, restaurant de burgers à Paris
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Mes recettes préférées de 2012
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Tajine tunisien de carottes, thon et citron confit, parfumé au cumin
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Boulettes de lapin thaï, sauce coco&cacahuète pour le Salon du blog culinaire 4
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Duo de bricks fromagées pour le Jeu Interblog
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Cookies au nougat
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Sardines à l'oriental
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Terrine de morue aux poivrons et épices créoles
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Champignons farcis, tartinade cresson, ricotta et citron
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Millefeuille de dorade, tapenade, aubergines et tomates
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Houmous tout rose de Pascale Weeks pour fêter les 10 ans de son blog !
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La chasse aux oeufs Milka {Cadeau inside}
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Rouleaux de carpaccio de boeuf, crémeux de Savora, petits pois et tomates séchées
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Zaalouk de chou-fleur
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Duo de salades parfumées : une à l'orange, l'autre au fenouil
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Bavarois noix, gelée de poire, mousse de Roquefort, magret en 2 textures
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Tatin d'aubergines, confit d'oignons, chèvre et jambon cru
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Mousse au chocolat kinder et noisette
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Croque de pulled pork et champignons
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Mousse de Toblerone et framboise
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Beignets de salade Saupiquet, coriandre à tremper dans du guacamole
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Cake aux 2 citrons et gingembre
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Aubergines et lentilles corail à l'indienne
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Thon mariné sur carottes à la thaï
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Bagel, Pastrami, Picalilly, accompagné d'un Oneglass
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Muffins petits pois, cabécou et wasabi
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Oeuf poché façon carbonara sur galettes de pommes de terre
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Duo de salade de concombre au saumon ou à l'ananas
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Flan aux pommes, fleur d'oranger et cannelle
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Canard confit grillé, riz thaï et bouillon très parfumé a faire
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Fondants de pesto aux 2 tomates
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Curry de haricots verts au porc
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Cake au saumon fumé et tarama
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Thobun, une variante du bobun au lapin...
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Tarte au saumon fumé, asperges et fromage ail et fines herbes
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Pause...
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Blinis verts, compotée de légumes d'été et saint-jacques fumées
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Calamatara au thon, chorizo, poivron et bagnetto
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Salade de quinoa gourmand, courgettes et feta à la thaï
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Pâtes aux saucisses de boeuf à la putanesca
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Spaghetti à la sauge, citron, jambon cru et feta
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Röstis de légumes à l'indienne
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Gratin de poireaux aux poissons fumés {Cadeau inside}
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Muffins au citron, coeur de lemon curd et framboise
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Billes de madeleine, pâte à tartiner, orange et coco
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Soupe froide concombre et pomme verte, crevettes et feta
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Salade de choux de Bruxelles crus, grenade, feta et sauce à l'avocat
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Dessert express : Palet speculoos, pomme caramelisée et glace crème brûlée, caramel au beurre salé
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Terrine citronnée aux deux saumons et aux herbes
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Trio de rillettes sur pain tricolore et recette de la tartinade de cabillaud
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Tartinade au confit de canard et à l'orange
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Palet de croquant, mousse au chocolat et fleur d'oranger aux 2 oranges
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Boeuf-carottes à la vietnamienne
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Mini cheesecakes au jambon cru, pesto et tomates cerise
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Briochettes fleur, coeur de Lindor
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Cheesecake saumon-citron, bavarois à l'avocat et pamplemousse
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Porc au caramel, citron vert et citronnelle
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Spaghetti à la sardine, orange, coriandre et cumin
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