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Recettes & billets du blog Les tentations culinaires de Clemence

Adresse du blog : http://tentations-culinaires.over-blog.com/
ordre chronologique | ordre alphabétique | par popularité | top 2006 | top 2007 |

Crème courgette basilic relevée au chorizo et aux tomates séchées
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Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne
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Mousse à l'orange et à la crème de marron
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Choux à la mousse de foie gras et purée d'oignons confits
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Rouleaux de Printemps au Carré frais baies roses, saumon et légumes croquants
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Far aux figues fraîches et amandes
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Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées
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Conchiglie farcis à la crème de parmesan et aux poires
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Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe
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Glace au mascarpone, café, orange et meringue
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Fonds d'atichauts façon pizza
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Samossas presto d'agneau à la thaï
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Roulés de crêpes, dip de courgette, tomate et chorizo
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Soupe de carottes moutardée
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
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Blinis légers au parmesan et confiture d'olives noires
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Pains au lait aux amandes et cranberries
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Ravioli au boeuf maison parce que le lundi c'est ravioli
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Crèmes au camembert, jambon de Parme et pommes poêlées
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Moelleux au chorizo et au parmesan
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Duo de verrines : asperges et saumon fumé / pesto rosso et 2 jambons
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Mijoté de saucisses de volaille et patates douces, sauce tomate et curry
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Terrine de ratatouille au poulet et à la semoule
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Muffins coco et pépites de chocolat
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Terrine de thon et poireaux, relevée aux 2 moutardes
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Retour de vacances et Spaghetti au caviar d'aubergine, poulet et câpres
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Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave
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Muffin Monday #17 : muffins dattes, amandes et miel
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Flan épicé de légumes et cancoillotte
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Crumble de courgettes au pesto et parmesan
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Raviolis de saumon, sauce aux champignons parfumée à la truffe
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Mini pains italiens au parmesan pour de délicieuses bouchées
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Poêlée de pommes de terre aux oignons confits et Saint-Nectaire et Salon du blog : venez nombreux !
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Corolles de bricks aux champignons, parfumées à la truffe
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Gâteau aux pommes, parfumé à la vanille et au rhum
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Galettes de chou-fleur, chorizo et curry
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Gâteau aux pommes parfumé au vin blanc moelleux, citron et huile d'olive
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Gâteau poires, amandes, chocolat
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Sauté de porc aux deux moutardes
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Penne au thon de Jamie Oliver à ma façon
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Cake au saumon fumé, aneth et feta
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Croquettes de chou fleur, parmesan et romarin
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Panna cotta passion, caramel de passion, mangue et pralin
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Retour vers mes origines 6 : les bricks au thon
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Boulettes de lapin thaï, sauce coco&cacahuète pour le Salon du blog culinaire 4
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Duo de bricks fromagées pour le Jeu Interblog
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Biscuits aux flocons d'avoine et cranberries, ganache de chocolat
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Mon menu de Noël et recettes de la semaine en images...
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Choux épicés à la mousse de Roquefort et aux poires caramélisées
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Saumon fumé et saumon gravlax maison qui ont eu un succès fou
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Le Jour du livre : Linguine au pesto de menthe crémé et à l'agneau
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Les recettes de la semaine et découverte du PDG, restaurant de burgers à Paris
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Choux craquelin, mousse chocolat au lait & passion, crémeux exotique
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Burger de boudins blanc, pomme moutardée
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Soupe poire et brocolis
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Carne mechada venezolana : plat de viande vénézuélien
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Pain roulé de bacon, jambon, olives, raisins : voyage au Vénézuela
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Velouté crémeux d'échalotes, jambon cru
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Gâteau amande et orange
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Brochette de boeuf et emmental à la japonaise
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California makis classiques, poulet, curry, foie gras et mangue
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Des chocolats Milka à gagner pour Pâques
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Riz sauté gambas, saucisse à la citronnelle, gingembre
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Salade de colin, orange et avocat
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Carpaccio de boeuf sauce tonnato
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Salade de concombre et poire à la menthe
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Duo de sandwiches : pesto rouge et jambon de Parme / Crevettes, sauce coriandre, avocat
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Poêlée de poulet, poivrons et maïs au cumin
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Salade de courgettes crues, feta, tomates confites, olives et basilic
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Roulé de poulet, tapenade, tomates confites et basilic
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Aubergine farcie boeuf, merguez et riz
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Compote pomme/rhubarbe parfumée à la framboise
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Pâtes aux lardons et aux oignons
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Gyoza de poulet à la citronnelle
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Riz épicé carottes et merguez
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Tarte rhubarbe et amande
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Spaghetti au pesto de menthe et pistaches, poulet et petits pois
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Sauté de veau aux épices et citron confit
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Salade de légumes au saumon fumé
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Salade de poulet et mimolette au curry
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Tarte à la tomate, moutarde, comté et mimolette
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Crêpes à la tapenade, jambon, champignon et fromage
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Poulet au beurre de cacahuète, saté et coriandre
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Salade de céréales, betterave, noix, bleu et concombre
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Bagel à la viande des Grisons, oignons confits et comté
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Saveur bière : découvrir des bières originales
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Gâteau à la pralilnoise et à la noisette
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Barres de céréales chocolatée et yaourt à la banane et speculoos pour le défi Franprix
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Salade de poivrons au citron confit et câpres
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Salade de couscous, poulet, cacahuètes et dattes
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Parmentier de colin, carottes, coco et gingembre
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Spaghetti sauce aux herbes, pignons et lardons
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Boeuf haché à la coriandre et à la menthe
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Gagnez des chocolats Côte d'or
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Soupe de lentilles corail aux épices
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Pain perdu de Panettone, foie, gras, magret, passion et atelier festif Motta
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Salade de quinoa au poulet et lait de coco
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Riz à la vietnamienne
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Repas coréen : des kimbap, makis coréens en entrée
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Spaghetti saumon fumé, coriandre et aux deux citrons
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