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Recettes & billets du blog Les tentations culinaires de Clemence

Adresse du blog : http://tentations-culinaires.over-blog.com/
ordre chronologique | ordre alphabétique | par popularité | top 2006 | top 2007 |

Mousse à l'orange et à la crème de marron
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Crème courgette basilic relevée au chorizo et aux tomates séchées
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Galettes à la farine de pois chiche à l'indienne
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Choux à la mousse de foie gras et purée d'oignons confits
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Far aux figues fraîches et amandes
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Panna cotta d'asperges aux Saint-Jacques poêlées
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Rouleaux de Printemps au Carré frais baies roses, saumon et légumes croquants
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Conchiglie farcis à la crème de parmesan et aux poires
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Flan épicé de légumes et cancoillotte
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Muffin Monday #17 : muffins dattes, amandes et miel
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Glace au mascarpone, café, orange et meringue
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Crumble de courgettes au pesto et parmesan
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Samossas presto d'agneau à la thaï
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Soupe de carottes moutardée
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Pains au lait aux amandes et cranberries
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Ravioli au boeuf maison parce que le lundi c'est ravioli
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Fonds d'atichauts façon pizza
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Terrine de ratatouille au poulet et à la semoule
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Duo de verrines : asperges et saumon fumé / pesto rosso et 2 jambons
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Gâteau aux pommes, parfumé à la vanille et au rhum
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Blinis légers au parmesan et confiture d'olives noires
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Roulés de crêpes, dip de courgette, tomate et chorizo
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Barquette d'endive à la crème de roquefort et fagot de betterave
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
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Entrée de fenouil mariné à la crème de crabe
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Mini pains italiens au parmesan pour de délicieuses bouchées
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Gâteau aux pommes parfumé au vin blanc moelleux, citron et huile d'olive
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Poêlée de pommes de terre aux oignons confits et Saint-Nectaire et Salon du blog : venez nombreux !
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Raviolis de saumon, sauce aux champignons parfumée à la truffe
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Crèmes au camembert, jambon de Parme et pommes poêlées
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Panna cotta passion, caramel de passion, mangue et pralin
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Moelleux au chorizo et au parmesan
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Galettes de chou-fleur, chorizo et curry
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Corolles de bricks aux champignons, parfumées à la truffe
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Terrine de thon et poireaux, relevée aux 2 moutardes
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Retour vers mes origines 6 : les bricks au thon
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Muffins coco et pépites de chocolat
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Mijoté de saucisses de volaille et patates douces, sauce tomate et curry
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Maki foie gras et confit d'oignons et découverte de la box Robuchon chez Sushishop
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Soupe mexicaine : haricots rouges, tomate et chorizo
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Boulettes de lapin thaï, sauce coco&cacahuète pour le Salon du blog culinaire 4
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Duo de bricks fromagées pour le Jeu Interblog
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Des idées pour les fêtes
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Rocher Suchard : les gagnants
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Tagliatelle aux choux de Bruxelles et lardons, sauce moutarde
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Un séjour en champagne et découverte de la maison Devaux
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On repose son estomac 3 : soupe potiron et mangue épicée et onctueuse
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On repose son estomac 2 : salade de fenouil, crevettes et saumon fumé
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On repose son estomac 3 : smoothie banane, kiwi et orange
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Panna cotta de brebis, pesto, et 2 tomates
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Choux aux 2 saumons
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Pancakes fourrés aux saveurs du sud
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Un repas en 30 min à moins de 4€ par personne : one pan pasta champignons, chorizo et pesto
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Un repas en 30 min à moins de 4€ par personne : mug cake crème de marron et poire
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Dômes de saumon fumé, mousse de saumon, grenade et fenouil
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Les recettes de la semaine prochaine...
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Tartelettes fines, fromage frais tomaté et champignons aux aubergines en souvenir d'une soirée Cassegrain
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Linguine à la bisque de langouste et crevettes
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Mini batbouts au boeuf aux oignons parfumé au chutney de figues aux épices
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Tarte aux poires, fourme de Montbrison, crumble de noisettes
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Les recettes de la semaine prochaine en images !
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Velouté de petits pois à la thaï, crevettes panées à la noix de coco
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Galettes de potiron à la coriandre et au zaatar, sauce au tahin et à la melasse de grenade
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Fondants aux pommes citronné, caramel au beurre salé
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Les recettes de la semaine en images
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Conchiglie farcies aux courgettes et saumon fumé, sauce tomate marine
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Brioche tourbillon, pâte à tartiner chocolat/speculoos et noisettes
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Tartare de saumon et pomme Ariane Les Naturianes®, saveur bretonne { Concours inside}
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Mijoté de beuf au pain d'épices et à la bière fruitée
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Pressé de pommes aux marrons
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Steak haché sauce tomatée aux cornichons et pommes de terre sautées
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Panna cotta pistache et griotte, souvenir d'un dessert pris au restaurant
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Fileja au samon, crème de chèvre et roquette
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Crevettes en croûte de somen et nori, sauce aigre-douce
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Les recettes de la semaine prochaine...
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Le brocoli version salade tiède en 2 façons : cranberries/ noix de cajou ou moutarde/ câpres
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Corolle de crêpe, ratatouille, chorizo et oeuf poché
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Corolle de crêpes, crème d'amande et pomme tatin
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Retour vers mes origines 18 : les yoyo tunisiens pour mon anniversaire
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Filejas, brocolis et anchois inspirés de Julie Andrieu, petit bonus de chorizo
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Riz vénéré et agneau à l'oriental, grenade et coriandre
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Chouchous caramélisés maison
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Les recettes de la semaine prochaine et les nouveautés Lindt...
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Champignons farcis, tartinade cresson, ricotta et citron
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Millefeuille de dorade, tapenade, aubergines et tomates
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Houmous tout rose de Pascale Weeks pour fêter les 10 ans de son blog !
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La chasse aux oeufs Milka {Cadeau inside}
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Rouleaux de carpaccio de boeuf, crémeux de Savora, petits pois et tomates séchées
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Zaalouk de chou-fleur
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Duo de salades parfumées : une à l'orange, l'autre au fenouil
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Bavarois noix, gelée de poire, mousse de Roquefort, magret en 2 textures
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Tatin d'aubergines, confit d'oignons, chèvre et jambon cru
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Mousse au chocolat kinder et noisette
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Croque de pulled pork et champignons
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Mousse de Toblerone et framboise
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Beignets de salade Saupiquet, coriandre à tremper dans du guacamole
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Cake aux 2 citrons et gingembre
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Aubergines et lentilles corail à l'indienne
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Thon mariné sur carottes à la thaï
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Bagel, Pastrami, Picalilly, accompagné d'un Oneglass
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