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Adresse du blog : http://devousamoi-dominique.blogspot.com/
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FINANCIERS A LA FRAMBOISE ET TARTELETTES FRAMBOISE CITRON
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BURGER DE LAPIN AUX FINES HERBES, POIS GOURMANDS, SAUCE AU YAOURT ET RADIS
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CHEESECAKE AUX FRAISES ET A LA ROSE
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TARTELETTES SABLÉES THYM-PARMESAN AUX ASPERGES DE PROVENCE ET PETITS POIS
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FLAN COCO CITRON VERT ET VANILLE
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CROQUANTS AUX AMANDES ET A L'ORANGE
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TARTE CHOCOLAT, CARAMEL AU BEURRE SALE ET CHOUCHOUS
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LE POT-AU-FEU, MES ASTUCES POUR BIEN LE REUSSIR
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MADELEINES AU SARRASIN ET AU MIEL
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BÛCHE FAÇON CHEESE-CAKE AU CITRON VERT, CŒUR FRAMBOISE ET ROSE
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BEAUX LIVRES... IDÉES CADEAUX
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VELOUTE DE CHAMPIGNONS, FOIE DE LOTTE ET HUILE DE HOMARD DE L'ILE DE GROIX
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TARTE A LA PRALINE
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SALADE CESAR
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Mini citrouilles farcies à l'agneau confit
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Tarte aux fraises et petits fruits rouges, crème à la pistache
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Parmentier de Haddock au chou vert
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Gâteau au yaourt, citron et pavot
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Entrecôte Sauce Bordelaise
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Les Véritables Palets Bretons
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Soupe Melon, Carottes, Gingembre et Chèvre frais
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Raviole Ouverte de Palourde et Asperges vertes, Emulsion de Thym et Courgettes
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Pintade en Pot-au-Feu au Riesling, Champignons et Spaghettis Noirs
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Amuse-Crêpes Chocolat Gingembre comme au Breizh Café
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Bonne Année 2014!
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Spaghetti Alle Vongole
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Escalope de Foie Gras aux Navets du Pardailhan, Aigre-Doux de Banyuls
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Carpaccio de Saint-Jacques aux Fruits de la Passion
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Un Menu de Fêtes... Sans Stress!
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Macarons à la Fraise Tagada
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Croquettes de Jambon (Croquetas de Jamon) comme à Barcelone
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La Crème Catalane... Et ses Déclinaisons
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Tomato Ketchup "Maison"
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Riz Noir au Lait de Coco (Black Rice Pudding)
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Canard Croustillant à la Balinaise (Crispy Duck)
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Financiers aux Figues et Glace au Curcuma et Fève Tonka
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Soupe Froide à la Tomate et Panzanella
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Glace au Yaourt de Brebis, Crème Caramel au Beurre Salé
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Des Moules à la Salicorne et au Beurre d'Aneth, Pour les Rencontres Iodées 2013
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Verrines Fraise, Rhubarbe et Crème au Basilic
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Tartines au Crabe Dormeur, Artichauts et Herbes de Mer
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Un Velouté de Petits Pois et une Tartine de Légumes au Chèvre, pour les Vignes Toquées 2013
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Zanzibar, les Plages et une Confiture Très Exotique
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Zanzibar, le Spice Tour et Quelques Samoussas
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Zanzibar, Stone Town et un Curry de Gambas
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Zanzibar, Carnets de Voyage...
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Ecume d'Huitres au Citron Vert
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Le Semifreddo, au Sabayon et Chocolat, de Luana
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Aile de Raie Poêlée, Purée de Potimarron, Sauce au Vin Rouge
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Terrine de Veau aux Champignons et aux Noisettes, Risotto d'Epeautre
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Baby Tartiflette, Patate Douce, Carottes et Oignons Rouges
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Des Eclairs et de la Passion pour ma Saint Valentin
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Soupe de Légumes d'Hiver au Curry, Nouilles de Riz et Lait de Coco
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Crêpes à la Marmelade d'Oranges aux Epices Douces
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Brouillade à la Truffe... et Autres Délices Truffés
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Barres Chocolatées aux Fruits
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Sauté de Poulet Epicé aux Noix de Cajou et Vacances en Thaïlande (4)
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Bonne Année 2013
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Risotto d'Epeautre aux Champignons, Pavé de Daurade poêlé, Emulsion au Thé Fumé
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Joyeux Noël
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Huitres Chaudes aux Poireaux, Beurre Blanc au Curry
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Foie Gras Poêlé, Risotto de Céleri Rave, Emulsion Citronnée et Aigre-Doux de Banyuls
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Saint Jacques à la Pistache, Purée de Panais, Sauce Verte
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Yummy Magazine Spécial Fêtes est en Ligne!
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Croustillants d'Huitre et Julienne de Légumes, Vinaigrette Passion Mangue
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Thaï Fish Cakes (Beignets de Poisson) et Vacances en Thaïlande (3)
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Confiture de Meraviho et Pâte de Coings
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J'ai Ré-inventé la Pomme de Terre (suite... et fin)
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Le Numéro 11 de Yummy Magazine est Paru!
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Cannelés au Chocolat, Epices et Poivre Rose
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Tartines des Vendanges
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Les Saveurs du Palais
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Les Premières Rencontres Iodées... J'y étais!
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Papillote de Fruits d'Automne, et Glace aux Calissons
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Pad Thaï et Vacances en Thaïlande (2)
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Curry Vert et Vacances en Thaïlande (1)
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La Tomate Dans Tous Ses Etats
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Salade "Asian" et Magrets à la Plancha
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Le Nouveau Yummy Magazine est Paru!
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Tatin de Mirabelles, Vanille et Citron Vert
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Bonnes Vacances
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Fraicheur d'Eté: Sorbet Pêche, Abricots au Thym Citron, Espuma Basilic et Tuile au Citron Vert
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La Salade Orientale du Carré Mer
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Croustillants de Sardines au Pâté Hénaff, Crème de Petits Pois
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La Mouclade Charentaise: en V.O. et en Verrine
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Buffets d'Eté: Vous Prendrez-Bien un Dessert?
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Le Numéro 9 de Yummy Magazine est en ligne!
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Les Buffets d'Eté: Quelques Idées Pour l'Apéritif
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Une Tarte à la Rhubarbe pour le Salon "Vivre Côté Sud"
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Tatin de Navets au Thym et au Miel, Velouté de Fanes et Cresson
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Poêlée de Cerises, Sablé Breton, Espuma de Caramel
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Couscous Vert et Côte de Boeuf à la Plancha, Sauce Barbecue
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Oeufs Cocotte Saveur Roquefort
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J'ai Ré-Inventé la Pomme de Terre... L'entrée
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Pastilla au Poulet et au Citron Confit
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Gâteau Léger Fraise Basilic
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Vignes Toquées 2012
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Cabillaud aux Poivrons, Comme au Pays Basque
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Tajine d'Agneau aux Figues et aux Amandes
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Légumes Croquants Marinés sur un Coulis de Mâche et Burrata
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