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Boûketes liégeoises
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Confit d'endives aux pommes
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Fenouil confit aux épices
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Gambas sauce à l'aïl
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Tajine aux dattes et aux noix
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Cardons à la moelle
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Chausson des bois aux champignons et lardons
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Gratin basque de chou
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Gratin de chou rouge aux marrons et aux pommes
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Gâteau au chocolat sans beurre (avec compote de pommes)
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Niflettes
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Saucisses momifiées
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Crapaudine en croûte de sel
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Compote de pommes à la Fredo
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Girolles à la crème
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Salade de poulpes
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Crumble aux pommes
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Bananes plantains sautées
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Colombo de poulet
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Velouté de courgette au bleu d'Auvergne
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Gnocchis aux noisettes
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Velouté de carottes au lait de coco et cumin
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Cake aux trompettes de la mort
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Crème de cerfeuil
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Tarte aux pommes, pâte levée
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Glace à l'avocat
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Lait d'amande
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Lentilles à la provençale
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Beurre de sardines
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Pistou de feuilles vertes
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Verrine multicolore à la sardine nature et sa rondelle de citron
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Beurre de romarin
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Citronnade mélisse menthe
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Courgettes rôties au four
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Tourte aux poivrons
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Quiche au chèvre à la menthe
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Mayonnaise allégée
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Salade estivale aux miettes de thon
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Chips bretonnes
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Cheese-cakes au foie gras et à la confiture de figues
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Magret de canard fumé farci au foie gras
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Sauté de chevreuil à l'ancienne
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Lemon cakes
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Chutney de Siam
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Tarte tatin tomates
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Glace au safran et à l'olive
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Beurre d'échalotes
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Cuisson de la courge de Siam
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Melon au porto
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Taboulé
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Bohémienne d'aubergines
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Maquereaux grillés surprise
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Poulet à la citronnelle
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Navets caramélisés
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Omelette aux capucines
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Tourte au saumon/oseille
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Petits pots de créme à la vanille
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Gratin de fenouil
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Verrines d'asperges vertes à la flamande
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Gigot de 7 heures
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Nouilles chinoises au poulet
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Sauce béarnaise
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Filet américain
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Soupe aux petits pois
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Purée de carottes et navets
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Steak de saumon gratiné au mascarpone
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Terrine de maïs
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Gratin de brocoli à la ricotta et à la mozzarella
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Crêpes à l'arrow-root
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Parmentier savoyard
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Courge butternut rôtie aux oignons
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Soupe detox choux-fleur et champignons
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Noix de Saint-Jacques aux shiitakés
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Coupes au gingembre
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Waterzoï de lieu noir
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Raffaello
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Verrine saumon mangue
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Kouglopf de ma grand-mère
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Bricks de légumes aux crevettes, cacahuètes et raisins secs au curry
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Gâteau à la vanille
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Frites de panais à la cannelle
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Chou-fleur au jambon
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Velouté de potiron safrané
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Farce à la chair à saucisse
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Cardons panés frits
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Muffins à la crème de marron
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Patidou farci au veau aux figues
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Soupe au potiron au céleri
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Purée de courge gratinée
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Macarons caroube noisette
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Cuisson des cardons
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Hachis parmentier aux légumes
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Moutarde à l'ancienne
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Poulet à la bière
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Pancake végétalien rapide
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Pâté tournesol
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Lasagnes poireaux champignons
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Mrouziya
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Potage de courgettes aux tomates
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Potage de courgettes aux tomates
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