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Entremet abricots, amandes et chocolat blanc
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Moelleux renversants pommes-caramel
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Tourte feuilletée au saumon et à la cancoillotte
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Moelleux renversants pommes-caramel
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Entremet à la cerise et bavaroise vanille
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Tourte feuilletée au saumon et à la cancoillotte
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Brioche tressée à la pistache et pépites de chocolat
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Moelleux courgette-carotte coeur fondant de mozzarella
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Moulins à vent Abricot, Coco
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Clafoutis crémeux aux framboises et au nougat
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Gaufres liégeoises, chantilly de spéculoos
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Emincé de porc laqué au sésame
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Pain viennois
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Sauté de porc au paprika
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Linguines aux crevettes et aux poireaux
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Mousse d'asperges vertes version mini
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Champignons farcis au saumon et crevettes
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Fondants cerises-amandes en cocotte
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Salade de pommes de terre et truite fumée, sauce crémeuse aux herbes
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Déclinaison autour de la rhubarbe : Mousse à la rhubarbe
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Brochettes de poulet au beurre de cacahuète, épices et légumes
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Poulet au Vin jaune et aux Morilles
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Galettes de légumes et quinoa
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Porc sauté aux oignons
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Fleur à la vanille sur sablé aux noix
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Poulet fermier au Comté
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Mousse à l'ananas sur praliné feuilleté
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Panna Cotta Chocolat blanc, fruits rouges gélifiés, madeleines express
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Brioche Vendéenne
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Gâteau de Jambon recette Flexipan
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Marbré chocolat-vanille : recette Valrhona
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Charlotte rose au citron et au fromage blanc
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La Galette franc-comtoise
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Muffins à la pêche de vigne et aux fleurs
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Cupcakes Nordiques
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Cake à la cancoillotte et aux lardons
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Tarte aux fraises et mascarpone, sablé Coco
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Entrées chics pour menus de fêtes..
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Fingers "Pain d'épices"
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Joues de porc confites au cidre
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Tarte gourmande aux abricots et aux groseilles
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Verrine tartare de fraises- Chantilly pistache
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Verrine Chocolat Cappuccino
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Macaron citron-basilic
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Brochettes de Veau au Comté et aux tomates séchées
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Macaron à la crème fouettée chocolatée
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Quelques suggestions pour vos menus de Fêtes : Les Desserts
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Tartelettes aux pommes sur pâte sablée au spéculoos
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Moelleux au chocolat et marschmallows
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Verrine de mousse pralinée, sauce guanaja, noix croquantes
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Blanquette de cochon aux carottes et poireaux primeurs
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Cake aux noisettes
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Pâques Gourmand: Nos plus belles recettes!
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Tarte aux fraises biscuitée, crème à la verveine
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Poulet à la sauge et à la moutarde
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Soupe de fraises, crème fouettée à la menthe verte
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Rillettes de truite au citron confit et à la ciboulette
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Muffins à la rhubarbe et aux noisettes, ganache au chocolat blanc
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Petits problèmes techniques....
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Tarte "Fantastique" fraises-rhubarbe
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Brochettes de dinde à la sauge et au citron
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Flans Chococo au coulis de fruits rouges
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Cake aux sardines et aux tomates séchées
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Mousse d'abricots au mascarpone
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Haricots mangetout aux tomates et au chorizo
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Tiramisu aux mirabelles et à la bergamote
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Ballade sur le Lac de Côme: de Bellagio à Menaggio
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Tomates cerise séchées à l'huile
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Tourte aux blettes et au fromage blanc
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Pommes Tatin en verrine, crème fouettée au mascarpone
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Soupe de blette au thym citron
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Velouté de potimarron au curry
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Trifle de Potimarron au pain d'épices
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Pintade forestière en cocotte, purée de potimarron
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Cake Marbré chocolat orange
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Leckerlis
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Cidre chaud à l'orange et aux épices
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Etoiles au cacao et aux noisettes
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Bûche Myrtille O'Citron Vert
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Quelques idées pour vos menus de fêtes
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Gratins de banane coco citron vert
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Paniers Feuilletés ultra rapides Poireaux Morbier
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Tarte à l'ananas caramélisé
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Mini visitandines façon cupcake
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Dacquoise aux fraises, crème au mascarpone et au citron vert
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Salade de Poireaux tièdes à la truite fumée, oeuf Mimosa
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Mini visitandines façon cupcake
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Roulé aux épinards, jambon fumé et St Nectaire
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Pain aux bananes à l'épeautre et au quinoa
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Rôti de porc à la hongroise
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Gâteau aux pommes et aux pralines roses
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Tarte à l'ananas caramélisé
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Paniers Feuilletés ultra rapides Poireaux Morbier
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Verrines façon Cheesecake au Citron
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Cake Orange Sanguine Bergamote
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Petit salé aux lentilles à la franc-comtoise
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flans au caramel au beurre salé à la multidélices
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Gratins de banane coco citron vert
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Baba aux agrumes
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Verrine Mousse de coco, salade de mangue et coulis passion
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