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Tourte feuilletée au saumon et à la cancoillotte
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Entremet abricots, amandes et chocolat blanc
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Moelleux renversants pommes-caramel
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Moelleux renversants pommes-caramel
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Tourte feuilletée au saumon et à la cancoillotte
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Brioche tressée à la pistache et pépites de chocolat
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Entremet à la cerise et bavaroise vanille
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Linguines aux crevettes et aux poireaux
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Mousse d'asperges vertes version mini
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Champignons farcis au saumon et crevettes
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Fondants cerises-amandes en cocotte
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Pain viennois
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Sauté de porc au paprika
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Clafoutis crémeux aux framboises et au nougat
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Moulins à vent Abricot, Coco
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Moelleux courgette-carotte coeur fondant de mozzarella
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Gaufres liégeoises, chantilly de spéculoos
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Emincé de porc laqué au sésame
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Verrine tartare de fraises- Chantilly pistache
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Tartelettes aux pommes sur pâte sablée au spéculoos
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Tarte gourmande aux abricots et aux groseilles
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Déclinaison autour de la rhubarbe : Mousse à la rhubarbe
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Brochettes de poulet au beurre de cacahuète, épices et légumes
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Muffins à la pêche de vigne et aux fleurs
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Poulet au Vin jaune et aux Morilles
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Gâteau de Jambon recette Flexipan
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Charlotte rose au citron et au fromage blanc
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Salade de pommes de terre et truite fumée, sauce crémeuse aux herbes
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Macaron citron-basilic
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La Galette franc-comtoise
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Brioche Vendéenne
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Moelleux au chocolat et marschmallows
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Cupcakes Nordiques
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Tarte aux fraises et mascarpone, sablé Coco
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Cake à la cancoillotte et aux lardons
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Brochettes de Veau au Comté et aux tomates séchées
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Verrine Chocolat Cappuccino
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Galettes de légumes et quinoa
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Porc sauté aux oignons
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Fleur à la vanille sur sablé aux noix
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Poulet fermier au Comté
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Macaron à la crème fouettée chocolatée
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Mousse à l'ananas sur praliné feuilleté
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Quelques suggestions pour vos menus de Fêtes : Les Desserts
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Joues de porc confites au cidre
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Verrine de mousse pralinée, sauce guanaja, noix croquantes
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Marbré chocolat-vanille : recette Valrhona
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Panna Cotta Chocolat blanc, fruits rouges gélifiés, madeleines express
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Fingers "Pain d'épices"
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Entrées chics pour menus de fêtes..
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Gâteau moelleux à la banane et à la noix de coco
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Gâteau d'anniversaire pour enfant au chocolat et aux bonbons
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Axoa de veau
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Ravioles de poulet au chorizo, crème de Comté
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Coeur moelleux praliné
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La cancoillotte: présentation et idées recettes...
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Biscuits tendres aux pépites de chocolat de Martha Stewart
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Tiramisu fraises chocolat blanc
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Tatin de pommes terre franc-comtoise, sauce cancoillotte
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Cappuccino de fanes de radis à la chantilly au comté
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Boulgour aux petits légumes
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Bakewel Tart à la rhubarbe
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Briouates au poulet
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Sauté de Dinde alla Romana
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Au pays de Courbet: Atelier découverte des plantes sauvages et leur utilisation en cuisine
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Croquettes de poulet à la tomme du Jura
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Cupcakes Fraise Chocolat
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Tarte aux abricots, framboises et coco
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Salade d'été comme une panzanella
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Un pique-nique à la campagne
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La Tarte aux pommes Normande
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Clafoutis aux pêches de vigne d'après une recette d'Eric Fréchon
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Gâteau flamand aux pommes
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Mini verrines de mousse de betterave
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Chutney de pomme et mise en bouche pomme/boudin blanc
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Lasagnes de Courge Spaghetti
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Lasagnes Saumon, oseille et crème de comté pour le Challenge Comté
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Tiramisu aux fraises poêlées au poivre long et biscuits roses
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Panna Cotta au Lemon Curd
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Verrine Tiramisu aux Cerises et pépites de chocolat
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Le temps des Cerises: Récap' de nos recettes à base de cerises...
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Tarte aux framboises et à la crème de pistache
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Gratin de riz au boeuf haché et à la courgette
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Toutes nos recettes "Barbecue"
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Charlotte bavaroise aux poires et aux groseilles
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Tartelettes à la pêche et au pralin
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Verrine "Fraîcheur Fruitée"
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Macaron café-cardamome
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Gâteau renversé aux poires et au caramel
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Mini-hamburgers Terre et Mer
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Verrine de mirabelles et crumble épicé
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Mini verrines Tzatziki Crevette
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Madeleines aux pépites de Chocolat ( recette Valrhona)
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Tarte fine aux pêches de vigne et crème de noisette
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Terrine de veau à la tomate
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Toutes nos recettes à base de pommes!!
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Brioche Nanterre
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Verrine de mousse au Toblerone, Tuile croquante au chocolat
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Le Saint Honoré: un grand classique incontournable!
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Recette de Fêtes : Dos d'eglefin en robe de lard sur risotto truffé et pois mange-tout
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