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Recettes & billets du blog La Cachina

Adresse du blog : http://la-cachina.over-blog.com/
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Pain d'épices made in Renée
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Pain Brioché Espagnol (anis/cannelle)
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Pâte feuilletée maison inratable (10 secondes) au cutter
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Faux pain viennnois à la fleur d'oranger
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Le pain sans pétrissage de Mimie
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Le Raisiné composé de Provence - Prologue de confiote
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Gâteau à la farine de châtaignes
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Gelée de coings facile
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Pains roulés aux olives/oignons et thym/origan
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Poulet au gros sel (thym/sarriette)
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Un Kouglof perdu en Provence
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Comment ouvrir des huîtres avec un Opinel (vidéo)
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Un Kouglof tout seul perdu en Povence
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Faire son Pastis (attention interdit)
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Pain brioché classique (moulé)
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Omelette de Fachouires (olives noires maison)
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Les petits Paquets de Lapin
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Queues de lottes pochées , sauce Gribiche
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Plat de Côtes à la Cheminée
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Poivrons rouges à la braise et sa pommade d'anchois
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Ravioli maison
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Croquants aux amandes et au Miel de Lavande
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Omelette de pois chiches (mélette de tchis)
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Tomates à la Provençale avec de vraies tomates
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Pâté de pommes de terre "estanque fam"
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Petit confit de canard
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Boeuf aux carottes
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Polenta au fromage de brebis
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Le Tiramisu de Flo (Italie)
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Figues sèches au noix (mendiant des treize desserts)
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Boulettes de pomme terre farcies et gratinées
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Pâte de Coings Version N°1 , rapide
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Jarret de porc paysanne 2/2 (opinel N°10)
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Gigôt d'agneau en pommade d'ail
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Boeuf aux carottes version "à table les enfants"
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Poulet à la Frita (espagnol version belle mère)
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Les Farcis de notre Provence
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AIOLI sans oeuf -très facile inratable- 1 minute
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Céleri Rave cuit à blanc
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Penne Rigatte aux petit pois et saucisson (italie)
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Petits pains rapides, sans lait
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Feu de cheminée et écologie
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Le livre de recettes de cuisine qui tue
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Les pois chiches (galéjade)
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Lactaires sanguins de Provence en conserve
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Les Navettes provençales de la Saint Victor
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Autentica Receta de la Paella Valenciana Sueca - Valencia
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Lasagnes d'aubergines
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Comment faire un filet de porc fumé
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Will be back Tantine, ou l'Axe qui tue
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Faire sa poitrine de porc roulée (pas à pas)
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Champignons de Paris en conserve à l'huile d'olive
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Potée de choux. (Pas provençal ,mais facile et Miam)
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La Piquouse, pour amateur de bêtises
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Paste e lenticchie (italien : pâtes et lentilles)
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La fournée du matin 17/10/215
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Omelette aux champignons Grisets
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Gurullos en potage (Morue)
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La vie torrides des olives
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Nostalgie - la pierre
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Demie Longe de Sanglier en cocotte au genèvrier
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Fumage d'un filet de porc - nouveau générateur
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Le générateur de fumée froide en action (fumage alimentaire), 1er essai
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Générateur de fumée froide
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Tarte Pommes/Frangipane
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Fausse Fougasse à l'huile d'olive
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Les oeufs à la tripe
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Petits pains canapés (1) mise en forme et cuisson
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Brioche Familiale XXL sans beurre et sans oeuf
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A bientôt, pardon, pour bientôt
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L'égarée du Dévoluy, ou "pour une poignée de pignets"
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Les brioches au sucre (message)
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Petits pains à garnir (canapés)
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Petites Brioches perlées (sur base couronne des rois)
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Pomme de terre sous la cendre sans papillote Alu
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Lactaires sanguins dit (pignets-champignons) en conserve
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Penne Rigate aux olives vertes
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Paris
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Sauce armoricaine ou américaine
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Cake Apéritif aux olives
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Préparons Noël , Aujourd'hui le Gibassier
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Chevreuil et sa marinade
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Pompe à huile classique
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Les Captcha sont revenus, grrrr overblog
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Mendiants aux figues ( 1 des treize desserts de Noël)
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Les navettes provençale (saint victor)
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La volaille à la ficelle (feu de bois)
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Le Nougat noir maison (Dessert de Noël)
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Les Merveilles , oreillettes, bugnes (mardi gras)
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Le pain viennois (ba, c'est pas provençal) mais....
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Pâte de coing facile (1 des treize desserts de Noël)
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Le slow des slows
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La Bûche de Noël - bois pour la cheminée
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Pintade aux cèpes pour deux
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Toujours 60s / 70s
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Un autre slow de légende
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Les Biscuits de Noël
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Comment oublier
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Les traditions de Noël en Provence
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Le pain d'épices
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