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Recettes & billets du blog Mots et Mets

Adresse du blog : http://motsetmets.canalblog.com/
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Les petits délices au miel et au citron
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Macarons à la mûre, très faciles à réaliser!
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Velouté onctueux au chou-fleur
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Tajine aux amandes et aux coings confits
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Blanquette de veau à l'ancienne
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Petits paniers autour de la pomme et de la noix
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Tarte aux tomates confites
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Tajine de poulet au citron confit
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Flan tomate, chèvre et basilic
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Risotto crémeux aux girolles et copeaux de parmesan
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Pâtissons tout ronds farcis au chèvre et aux noix
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Sauté de porc en aller-retour asiatique
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Pour mardi gras, les oreillettes, légères et moelleuses!
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Tarte fine aux aubergines et aux pignons
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Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons
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A propos de rose...
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Mini tartelettes citron-framboise
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Rotondité et amour...
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Toasts ensoleillés aux tomates confites et au basilic
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Bouchées moelleuses aux griottes, selon Régis Marcon
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Petites marmites improvisées du dimanche soir, crabe et tomates confites
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William Boyd et les tomates
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Mini-cakes à la tapenade, au thym et aux tomates confites
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Toasts d'apéritif en rose et vert!
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Pommes confites sur lit d'épices et couverture de meringue, crème anglaise à l'anis vert
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Velouté de courge à la coriandre, mijoté à la franc-comtoise
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Douceur au chocolat blanc et aux griottes
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Tarte meringuée au citron toute douce...
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"La mer secrète"
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Croquis à croquer!
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Délice glacé aux pommes
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Marcel Pagnol et ses souvenirs d'enfance
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Crème de chou-fleur
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Les noisettes sauvages
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Cake aux noisettes et au miel de châtaignier
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Chanson de la petite pomme!
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"Sous les mets, les mots"
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Lotte à l'armoricaine
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Un gâteau de princesse!
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Tarte fondante aux oignons rouges
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Mini-tartelettes saumon-vodka
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"Portrait de Mlle de Chartres"
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The 2009 blogger appreciation awards!
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"La pomme" Henri Michaux
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Terrine de canard à l'orange
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Velouté d'endives au roquefort
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Baisers chocolatés et gourmands de la bonne année!
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De l'amour et autres démons
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Merveilleux macarons au chocolat!
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Gâteau au chocolat et au thé
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" Que la vie en vaut la peine"...
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Cassolette de cabillaud et grosse crevette, crème de poivron à l'estragon
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Mini-quiches ultra vite faites pour apéritifs gourmands!
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Galette franc-comtoise (ou galette au goumeau!)
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Terrine légère de poulet aux tomates confites et basilic
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"Une grosse fève d'épiphanie"
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Tarte meringuée à l'orange et au grand-Marnier
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Mini-moelleux aux asperges
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Filet de cabillaud à l'aigre-doux
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Tu as volé l'orange!
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Petits coeurs gourmands en pain d'épices!
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Que serais-je sans toi?
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Torsades croustillantes au pavot bleu
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Feuilletés de St Jacques sur fondue de poireaux
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Un lac de chocolat!
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"Invitation au voyage"
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Les crêpes Suzette!
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Chandeleur!
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Sablés à la fleur de sel de Guérande, coeur coulant de chocolat
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En revenant de la montagne...!
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Les friands aux amandes
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Petits flans d'asperges vertes à la tomme de brebis
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Fantaisie poires-noisettes, soupçon de chocolat
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Au printemps...
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"Heureux qui comme Ulysse"!
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Velouté de carottes au curry et ses dés de fêta
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Le petit train des 4 ans!
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L'olivier!
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Charlottes aux asperges, jambon cru et tomme de brebis
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"Le pain" de F. Ponge
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Panna Cotta à la vanille, coulis de fruits rouges, quelques pistaches...
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Crème d'amandes aux abricots
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Dacquoise au chocolat et aux noisettes, selon P. Hermé
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La racliflette!
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Le drôle de gâteau au chocolat du 1er avril!
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Les spécialités de Françoise
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Les poires confites, selon Nostradamus
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Blinis ultra vite faits... et ultra moelleux!
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Tarte printanière en habit vert!
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Gâteau ultra moelleux aux 2 citrons
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Sablés olives-parmesan
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Petit tag!...
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Charlotte aux fraises ultra légère!
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Pain aux noix maison... sans MAP!
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Du côté des dragées...
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Tartine fraîcheur aux fèves et à la menthe
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"La tomate"!
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Pluie de cailloux sur la méditerranée!
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Un apéritif... un peu piqué!
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Terrine de filets de rougets au fenouil confit
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