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Recettes & billets du blog chefNini

Adresse du blog : http://www.chefnini.com
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Velouté de panais et châtaignes, lait d’amandes
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Sauce ranch (pour sandwichs et burgers)
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Gâteau au chocolat pécan et griottes
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Pain d’épices au curcuma et cranberries
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Epiphanie 2017 : Récap des recettes
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Choux à la crème de chèvre, noisettes et confiture de coing
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Brioche des rois
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Tous mes voeux pour cette année 2017
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Triangles au chocolat blanc, coco et confiture d’orange
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Muffins à la clémentine, glaçage au curcuma
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Joyeux Noël !
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Pompe à l’huile
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Foie gras au micro-ondes
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Kouglof – 2ème version
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Rooibos Latte
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Bûche de meringue à l’ananas et spéculoos
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Pappardelles sauce gambas
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Concours : 1 blender Extramix à gagner !
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Lotte laquée à l’orange / Petits muffins sapins
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Pains perdus roulés au munster et à la pomme
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Forêt de sapins
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Verrines au sirop d’érable, compote et cookie
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Avis livre : Mes recettes bonne humeur de Luana Belmondo + concours
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Mini parmentiers de canard / Crème d’endives à la chicorée
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Bonhommes de neige à croquer !
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Colvert au miel et au vinaigre balsamique
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Bûche mousse pain d’épices et coeur citron
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Brioche tressée à la cannelle et au gingembre
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Carpaccio de betterave et orange, sauce persil
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Biscuits escargots
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Pizza aux pommes pochées Out of Africa
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Avis livre : les week-ends gourmands de Sophie
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Gelée de sirop d’érable
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Tiramisu de chèvre frais à la betterave
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Buddha bowl au chou rouge, avocat et pamplemousse
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Pizza verte au saumon fumé
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Tagliatelles aux crevettes et au potiron
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Scones au lait fermenté
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Sauté de porc au cidre et au pain d’épices
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Chouquettes au chocolat et à l’orange
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Gratin de butternut au fromage à raclette
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Sortie de mon almaniak cuisine 2017
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Cuisses de poulet au chorizo, panais et sirop d’érable
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Oeufs cocotte au chèvre frais et champignons sauvages
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Gâteau moelleux au sirop d’érable et farine de châtaigne
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Dans les cartons
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Fromage pour tartiflette au cabillaud et au chorizo
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Sauté de sanglier au cognac et à la moutarde
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Avis livre : Ricardo Un Québécois dans votre cuisine
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Clafoutis à l’ananas, vanille et crêpes dentelles
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Gâteau à la ricotta, pomme, chocolat et pécan
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Tartines de galettes de maïs, ganache chocolat et orange
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Boules de flocons d’avoine
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Cannellonis bolognaises gratinés à la ricotta
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Biscuits meringués chocolat à la noix de coco
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Pie de poulet aux carottes, pommes de terre et sauge
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Poêlée de haricots rouges au lait de coco
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Petits gâteaux au yaourt aux lardons et aux olives
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Muffins fruits rouges et muesli
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Clafoutis, gâteau yaourt et brownie : recettes à customiser
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Pastillas de boeuf à la menthe et à la feta
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Ricotta au four et à la confiture de cerises
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Boulettes de boeuf au pesto, sauce tomate et aubergine
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Gâteau au chocolat meringué
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Salade de poulet aux mirabelles
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Salade de pêches aux roulés de jambon à la mozzarella
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Gratin de figues aux madeleines
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La photo culinaire : mon nouveau blog est en ligne !
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Nids sablés au caramel et chocolat au lait
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Salade de poulet au miel et au sésame
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Cabillaud au cumin et aux carottes
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Parmentier de boeuf à l’aubergine
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Gâteau au chocolat et à l’orange
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Gâteau de semoule aux abricots et crème de marron
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Avis livre : Workshop ADO
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Pain perdu de croissant aux abricots
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Petits chaussons au fromage frais
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Tarte aux mirabelles, pistaches et miel
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Coulis de fruits rouges
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Esquimaux rhubarbe et myrtilles
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Petits flans à la menthe, pignons de pin et Chavroux
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Filet de rouget à la vapeur et légumes compotés
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Visitandine aux mytilles
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Brandade de morue nîmoise
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Tarte fine feuilletée à la tomate, mozzarella et rouget
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Zézettes de Sète
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Eau de rhubarbe
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Poulet basquaise au piment d’espelette et chorizo
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Lait de noisettes maison
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Test du blender Mix&Go de Russell Hobbs
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Tarte à la ricotta et aux quetsches
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Mini poivrons farcis aux sardines et à la ricotta
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Avis livre : Gâteaux Mystère
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Paris-Brest au caramel façon cheesecake
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Café glacé au spéculoos
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Test du Blender Extramix
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Roulés de jambon cru au Chavroux, basilic et tomates confites
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Côtes d’agneau grillées au pesto
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Tarte aux abricots et myrtilles meringuée
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Avis livres : la collection Les meilleures recettes
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