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Recettes & billets du blog Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça...

Adresse du blog : http://doriannn.blogspot.com/
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Tarte tatin aux pêches blanches au goût d'enfance... Parce que les enfants aimeront s'en souvenir... j'espère !
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Carpaccio de melon chèvre et miel et petit retour sur mes recettes au melon...
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Le cookie géant vegan d'Estelle cuit à la... au four !
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Ma salade de concombre parfumée ! Et voyage en Thaïlande en compagnie d'une affamée !
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Et si on retrouvait le goût de l'échalote ? Salade tiède de pommes de terre et béarnaise très échalote !
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A l'ombre du figuier il fait bon surtout avec ma salade de melon jambon burrata et basilic à la main...
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Tartes aux pêches comme une tarte Bourdaloue pour s'amuser avec les recettes de nos régions...
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Mes p'tites gaufres pour les écureuils qui aiment le chocolat à déguster au pied des framboisiers...
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Salade fraîcheur aux pommes de terre et crevettes ! Parce que c'est pas un temps à se mettre au ragoût !
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Et si on se découpait le melon autrement ? Ma salade de melon framboise et noix...
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Dernier tour de piste pour deux pizzaïolos du dimanche... Pizza artichauts coppa et tutti quanti !
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Au secours il me reste des ingrédients ! Et notre salade aux légumes rôtis comme une panzanella...
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Notre pizza aux légumes rôtis aux tomates fraîches et aux herbes... Et finalement l'important c'est quoi dans la cuisine ?
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Le geste heureux du tourneur de sauce et la sauce à la tomate de Nicolas !
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Quand un cuisinier rencontre un cuisinier... ils cuisinent ! Notre pizza aux légumes verts (recette à 4 mains)
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Et si l'agua fresca au melon était la boisson de l'année... Et forcément agua fresca au melon !
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Glace aux nectarines sanguines et aux amandes pour se rafraîchir... rafraîchir... rafraîchir...
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Petit repas entièrement nectarines sanguines pour fêter son arrivée sur nos étals ! Entrée plat dessert à vous de choisir !
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Et si on s'attrapait la pêche en neuf recettes ???
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Valérie Nicolas et moi... Salade de courgettes grillées aux herbes du potager et sablés parmesan et romarin !
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Gaufres liégeoises à la pistache aux p'tites graines framboises et menthe ! Parce que... parce que !
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C'est le temps du barbecue ! Le travers intrépide du Dr Pepper...
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J'aime les salades avec plein de trucs dedans ! Ma salade d'été aux courgettes grillées tomates burrata et tutti quanti...
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Rigatoni saucisse artichaut et ail de Sonia Ezgulian à ma sauce...
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Direction le vin nature ! Et ma côte de veau sur son petit jardin de légumes...
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Pour se changer l'apéro on passe au vert ! Crème d'asperge croquante et galettes aux p'tites graines !
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Mes pommes de terre primeur sautées aux deux saumon et à la feta parce que la pomme de terre primeur et la salade sont vraiment faites pour se rencontrer !
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Et si on passait la rhubarbe en version salée... Ma salade haricots p'tits pois et rhubarbe à plein de choses...
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Ma salade tiède à l’orientale parce que cette fois ça y est c'est l'été !
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Et si on s'amusait en cuisine avec une drôle de tarte à la rhubarbe ?
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A la recherche de Juan Arbelaez... et son carpaccio de dorade crème de Saint Agur et cerises à ma sauce...
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Y'a un couillon dans l'potager... Ma salade d'avocat aux framboises et aux noix !
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Coffee spirit et mon cake banane chocolat et rhum...
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Et si la nature reprenait la main dans le domaine du vin ? Et mon risotto aux poivrons et à l'origan...
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Qu'il est difficile parfois de choisir son vin et d'autres... et mon risotto tout rouge !
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Les raviolis aux crevettes et aux courgettes et jus de carotte et gingembre de Julien Boscus...
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J'ai toujours envie de mettre les pères en cuisine ! Idée cadeau et filet de daurade à la sauce d'avocat croustillante...
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Une dernière recette pour passer les ravioli au vert... totalement au vert !
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Quand le cuisinier de la semaine et le jardinier du dimanche ne font plus qu'un... ça finit par des confitures aux fruits, aux légumes et aux épices !
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Cinq recettes pour vous réjouir le tiramisu ! Des fruits du chocolat du café et même du pain d'épices et de l'exotisme torride...
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Envie de me réchauffer ou de me rafraîchir... de me rafraîchir ! Guacamole tout en fraîcheur !
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Quand les trois sœurs se mettent au sucré forcément je craque... Scones chocolat et raisins secs !
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Deux recettes aux ravioli pour passer au vert... Totalement au vert !
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Le goût de l'eau ou les goûts de l'eau... et quand je parfume l'eau en trois recettes !
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Petite tarte du dimanche soir... Tarte aux deux cabrettes et aux deux asperges...
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Elle est sèche ma saucisse, elle est sèche et au... chocolat !
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Je suis un buveur d'eau et quand je ne la bois pas j'en fais des glaces et des glaçons !
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Deux recettes pour mettre les pères en cuisine pour la fête des mères ! Muffins et tiramisu au menu !
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Quand la coca est là ! Ma coca poivron et poivron...
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Amours bretonnes et drôles d'histoires... Cake aux pommes et aux deux beurres...
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Quand Nadia se met aux pâtisseries marocaines forcément je craque ! Triangles aux amandes et aux pistaches
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Quand j'ai envie de faire plaisir... et de me faire plaisir ! Mon trifle framboises et pistaches...
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Aiguillettes de veau poêlées sauce chimichurri au citron vert aux couleurs de Juan Arbelaez...
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Cuisiner vite et bon c'est possible ! Mon curry express crémeux et coco...
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Le dimanche soir c'est salade ! Ma salade à plein de choses et à la tome de Savoie...
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Quand la cuisine espagnole voyage elle me surprend... Cocas au chorizo et au fromage...
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Pour que les fromages ne disparaissent pas complètement cuisinons-les ! Ma tarte au reblochon et aux courgettes !
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L'homme et le feu... et trois recettes de mon nouveau livre I Love Barbecue !
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Mon gâteau au lait concentré et au citron vert... parce que je ne pâtisse pas je fais des gâteaux...
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Rien n'est interdit ! Dans les assiettes... Et mes fusilotti verts et frais !
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Parce que des fois je vois la vie en rose... Amaretti aux biscuits roses de Reims...
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Des fois j'ai l'envie mais pas l'courage... Mes p'tites patates en pesto à plein de choses...
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Quand un drôle de nom me donne envie d'un drôle de biscuit... Mes biscuits Anzac...
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Parce que la saison commence à lui courir sur le... j'ai préparé une tarte fine aux fleurs de courgettes !
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Et si on faisait voyager la Morteau ? Morteau et gambas en voyage du côté de Biénoa...
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Et si on décidait que le printemps était de saison... Ma p'tite salade de printemps aux aubergines grillées...
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Et un plat de poisson pour la table une… un ! Dos de cabillaud rôti à la grecque et béchamel aux olives et au basilic…
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Quand les pâtes mettent plus de temps à cuire que la sauce à être préparée... fusillotti à la sauce express...
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Mon gâteau à la noix de coco pâtissière parce que je n’ai pas toujours le temps de tout faire...
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Valérie, Nicolas et moi et nos gnocchis à l'ail des ours...
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Et si mes recettes étaient trop compliquées ? Mes poivrons multicolores grillés et marinés !
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La gourmandise est-elle un défaut ? Faut voir... mes gaufres feuilletées très chocolat au menu !
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Mon cake aux épinards à la feta et aux p’tites graines parce que décidément plus ça va plus j’adooooore les épinards !
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Parce que le soleil me manque je n'ai pas résisté aux premières fraises... Charlottes craquantes au menu...
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Est-ce que le chocolat peut être interdit aux moins de 28 ans ? Faut voir... Mon moelleux très chocolat et noisettes...
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Mes p'tits croquants aux amandes et au sirop d'érable... parce que je suis aussi fou de sirop d'érable !
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Les radiatori all'arrabbiata de Sonia Ezgulian... parce que l'envie...
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Mes financiers potimarron et gingembre parce que Emanu...
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La nouvelle formule de Cuisine Actuelle est arrivée ! Et houmous de carottes rôties à l'orange pour fêter ça !
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Encore une recette à laquelle je n'ai pas résisté... Le pain au potiron à la cocotte !
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Archéologie de placard et du coup mes kanelbullar à la confiture de châtaigne d'Ardèche !
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Et si on cuisinait avec un robot cuiseur mon dernier livre et trois recettes sinon rien !
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Parce que j'aime l'Irlande et ses fromages... Ma tarte aux brocolis et au Cashel blue !
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Mes spaghettis croustillants aux oignons caramélisés et à la feta... pour fêter ma nouvelle aventure au pays du papier avec Cuisine Actuelle !
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Un Positive Café qui fait rimer le vert et la bonne humeur et mon tartare végétarien en vert et rouge !
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Le gianduja selon Christophe Michalak parce que j'aime les recettes en trois ingrédients !
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Mes financiers totalement pistache au pain rassi... Parce que des fois j'ai mes obsessions qui me reprennent !
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Ma tarte à l'épinard et aux pommes de terre parce que j'adooooore les épinards !
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Et si je ne jetais plus du tout du tout du tout de pain... Mes cookies au pain rassis au chocolat et aux pistaches !
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Mes beignets du dimanche après-midi ou quand le cuisinier se demande s'il a la bonne recette...
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Mon kouglof aux deux chocolats... Parce que j'adooooore les kouglofs !
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Et si on se croquait les croustillons ? Mes croustillons au sucre !
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Et si les légumes étaient le futur du chocolat tome 2... Ma pâte à tartiner chocolat et... aubergine !
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Et si les légumes étaient l'avenir du chocolat... Reine de Saba sous la ganache à la … patate douce !
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Les croque-monsieurs aux biscottes de la grand-mère de Valérie parce que... parce que !
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Mon bibimbap aux légumes grillés parce que je suis fou du bibimbap et des légumes grillés !
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Pain à l'ail piquant piquant pour devenir un dragon furieux !
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Black is beautiful ! Mes crêpes toutes noires…
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Et si vous rejoigniez le club… Le Club Carotte ! Et mes cookies crousti-sablés au chocolat !
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Mon gâteau fondant à l'orange et aux pistaches pour sauver un hamster...
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