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Recettes & billets du blog Manou dans sa cuisine

Adresse du blog : http://manoucuisine.over-blog.com/
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Tartelettes au lemon curd
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mais que se passe-t-il ?
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cocotte de saumon épicé au lait de coco et aux agrumes
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Tarte tatin aux pommes et au camenbert
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sauce cremeuse au camenbert
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Confit de légumes de saison
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Gâteau de crèpes au nutella
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Muffins aux framboises et chocolat blanc
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De l'apocalypse naitra l'apothéose....
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Gâteau de crèpes à l'ananas confit, du chef A. Dutournier
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PAUPIETTE DE BOEUF
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Délicieuses gaufres croustillantes
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Parmentier de lapin au foie gras, du chef J. CAGNA
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Cheesecake au beurre de cacahuète
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Un brunch ? Omelette paysanne et madeleine au citron
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Comment faire la meilleure purée du monde ?
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Tartare en aller retour
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Petit bouillon de pâtes reconfortant
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Un brunch ? tiramisu avocat pamplemousse et blinis de saumon
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Légumes d'hivers : pour ceux qui n'aime pas le celeri
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Légumes d'hivers : endives à la crème, asperges chaudes et crosnes
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Légumes d'hivers : gratin de panais
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Gratin de pâtes "à la manou"
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Galette des rois : crème de marrons et pommes
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Idées de recettes pour le mois de JANVIER
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Nage de Saint-jacques et coques au beurre de parmesan
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Délices de chocolat et noisettes : 2ème option pour le réveillon
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Gâteau royal très chocolat : une 1 ère option pour le dessert de Noël
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Au réveillon : l'entrée, chic et légère avec le magret au foie gras
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Glaçage de cup-cakes : 2 ème partie
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Une idée d'entrée légère pour le réveillon : Cappucino de champignons
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Le salon des saveurs
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Idées recettes pour le mois de DECEMBRE
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Ma recette de tarte aux pommes (pâte sablée aux éclats de caramel)
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Petits bâteaux au chocolat (recette sans beurre)
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Un brunch ? Etagères de tomates cuites
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Agneau confit au chèvre
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Quatre quart au citron
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Apéro parfait : rôti de chèvre aux figues
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Gâteau à la pâte à crèpe et aux pommes
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Idées de recettes pour le mois de NOVEMBRE
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Le cake au chocolat, au chocolat et chocolat
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La folie des CUP CAKES
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tartare aux deux saumons et ravioles, crème à l'oseille
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Saltimbocca de rouget
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Idées recettes pour le mois d'OCTOBRE
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Soufflé aux deux fromages
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Gaspacho aux deux saumons
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Madeleines douces au citron : étude de cas
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terrine de fromage frais goût de mer
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Idées recettes pour le mois de SEPTEMBRE
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Mijoté aux boulettes de viande, à l'orientale.
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Blog en vacances
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Carpaccio de courgette au chèvre frais
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Bar grillé et sa sauce au citron et basilic
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La petite salade fraiche aux crevettes, fabuleuse sauce aux agrumes
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Pâtes flambées au pastis, sauce gorgonzola et mascarpone
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Idées recettes pour le mois d'Août
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Pêches rôties à la lavande
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Les FEUILLETES de la mort qui tue pour un APERO réussi
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FRICASSEE TERRE/MER
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FROMAGE OU DESSERT ?
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La cuisine Moléculaire
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GRATIN CROUSTILLANT AU THON
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Rougets grillés, semoule au curcuma et sauce douce et verte
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Un brunch ? ventrèche de thon acidulée, smoothie et corolle de fraises
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Assiettes de Carpaccios : melon et boeuf
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salade de betterave
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Terrine de concombre : fraîchement idéale pour cet été
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Tournedos sauce roquefort, confit de tomates cerises
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CANNELES
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Bavarois aux fruits rouges
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Verrines à la mousse de mangue
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Un dîner de players
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Corolles de FRAISES croquantes
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MADELEINES au THE VERT
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Pâtes au SAUMON acidulées
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Crème brulée au café et à la fleur de sel
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cocotte d'AGNEAU aux ASPERGES et CAROTTES
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LASAGNES DE LA MER
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Cuisine de bistrot
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VERRINE de KIWI et chantilly au CHOCOLAT BLANC
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PAUPIETTE DE DINDE A LA FETA
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Idées recettes pour le mois de JUIN
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Bouchées au CONCOMBRE farcies à la mousse de thon au citron
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Chaud/froid d'ASPERGES vertes à la feta
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Salade toute fraiche aux courgettes
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Présensation de produits : "la perle des dieux"
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CAKE WEIGT WATCHERS et déclinaison en muffins
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terrine de fromage d'après Anne-Sophie PIC
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Présentation de produits : "le tonneau des saveurs"
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Cookies au chocolat blanc, beurre salé, et noix de macadamia
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La petite boulangerie revient : pain aux céréales et fruits confits
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Terrine de foies de volailles maison
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Petites pizzas apéro
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Pain au cantal et lardons : tout simplement divin
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Petits biscuits aux amandes
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Pavé de POLENTA grillé au Saint marcellin, et son carpaccio de boeuf
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Rôti de pongas à l'italienne
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