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Recettes & billets du blog Vanessa cuisine

Adresse du blog : http://vanessacuisine.canalblog.com/
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petites bouchées à la confiture de coco
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saucisson au chocolat, meringues, miel, oranges confites et pleins d'autres choses délicieuses
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Carré florentin
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feuillantine pralinée miraculeuse
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petits pains au lait
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...clafoutis amandin aux cerises et lait de riz...façon L. Salomon
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...gâteau léger de semoule au lait de soja, chocolat et poires, by L. Salomon
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bouchées aux mendiants et mascarpone
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Petits gâteaux de saumon, sashimi, purée d'avocat au Panch Phoron, Laurence Salomon
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As it was my birthday...buffet délicieux
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pain de viande oriental, carottes au cumin
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pain aux flocons d'avoine et sirop d'érable
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...crème triple chocolat, chicorée, by L Salomon
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....leckerlis, by Pierre Hermé
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...déjeuner de filles pour Stifoule
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merveilleux petits pains aux fruits secs
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merveilleux biscuits de l'Avent...Après
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Merveilleux saumon gravlax
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fèves à la thaie, Ken Hom
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....sablés by P Conticini, et abricots du jardin
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....savarin aux fruits de nos vergers
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...clafoutis au potimarron, châtaigne et jambon cru
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Confit de cédrat...comme une confiture
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cake à la mimolette vielle et aux graines de nigelle et sésame
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liqueur de fraises tagada
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crèmes à la butternut et au streusel de speculoos, et noix
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gibassier....gibassier de mes rêves
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soupe miso, réconfort des jours gris
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gros macarons amandes, crème de marron et chocolat blanc
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As it was my birthday...dîner élégant !!..Crème châtaigne, raviolis de foie gras, tartelettes chocolat et caramel de lait Nestlé
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petits biscuits tendres au potiron et chocolat blanc
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déjeuner au Japon
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navettes à la confiture de violette et sirop mûre, cerise
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dîner en Belgique
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crèmes au chocolat et thé vert matcha
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Dîner thai
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...l'Avent et ses petits gâteaux : milanais, chocolat et biberlis
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...cakes à la farine de châtaigne, chèvre sec et origan
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...crackers ou biscotti, finalement, on s'en fout du moment que c'est délicieux !
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...fondants aux marrons, by V. Cupillard
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...verrines framboises et biscuit pistaché, crème douce vanillée
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...Verrine d'ananas au tapioca et gelée de fraise
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...crème de chou fleur à la badiane, coco et dés de saumon
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Clafoutis carottes, miso et carvi...à la manière de L. Salomon
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...oeufs mollets, poireaux baguettes, mouillettes de sésame au thé vert
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...Petites tourtes de pistache à la cerise
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...Salade de pommes, carottes, crabe et curry
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...crèmes au thé Matcha, chocolat blanc et framboise, by Cléa
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...courgettes farcies à la courgette, by A. Ducasse
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...compotées de tomates aux épices, chèvre frais, by G. Vives
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...Aubergines en éventail, gâteau de polenta au chèvre et poivrons, by L. Salomon
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...terrine de volaille et courgette, émincé d'orge et crème d'amande, by L Salomon
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...moulhabi', by Cerise
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...cake très chocolaté au gingembre confit
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...thon séché en gravlaax aux épices
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...verrine choco soyeux, streusel et sirop de thé earl grey
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...pancakes aux flocons d'avoine, et pts accompagnements pour matin givré
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...mes préférences VI
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...soupe asiatique au bok choi, boeuf et feuilles de riz
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...mes préférences IV
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...crevettes confites aux piments et aux kumquats
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...moelleux à la pâte d'amande, huile de pistache et mûres (sans gluten, sans lactose)
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...le spécial chocolat, et les verres de ganache au chocolat et framboise, puis les crèmes chocolat blanc à la fleur d'oranger
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...Moelleux à la noisette et à la farine de châtaigne, miel d'orange en coulis
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...Menu de Noël bio : Salade de saumon en gravlaax et vinaigrette aux fruits de la passio
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....la tarte du pauvre et son miel de poire, interview et deux autres recettes en prime !
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...paillasson de pomme de terre aux asperges
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...brochettes de canard mariné aux nectarines
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...coco & banana
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....fenouils braisés au vin blanc et coriandre
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...Tartelette thon, tomates moelleuses et basilic
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...Beurre de crevette grise
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...benoitons à la farine de petit épeautre, noix, abricots secs et cannelle
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...matefaim aux courgettes
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...Tartines d'aubergines à la grecque, by A. Ducasse
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...Gelée de citronnelle aux litchees fourrés de crème coco matcha, by Les jumeaux Pourcel
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...Gâteau des fées
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...légumes rôtis, by Michel Biehn
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...tartelettes chocolat blanc, framboises et groseille
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...Vin de miel aux épices douces, Home made
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mini-madeleines au sirop d'érable, chicorée et gingembre
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tourte aux champignons, féta et noisettes
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biscottis aux pignons
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Un dîner dans le Sud Ouest : fingers de foie gras, parmentier de confit de canard, ...
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déjeuner léger et ensoleillé pour Baga, tartare crabe et mangue, puis un autre au loup et pesto de tomate
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Couronne des Rois à la fleur d'Oranger
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quatre quart à la ricotta, citron et cédrat confit
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quand la vie est bô, et Pôste gourmande
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cake aux olives confites et au gingembre
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fruits de mer au lait de coco, Ken Hom
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biscuit moelleux aux pommes et amandes
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AVC#8 : Mini pastillas au canard confit, épices, fruits secs et chocolat
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petits cubes aux deux chocolats et cacahuètes
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Saint Jacques mi salées au gingembre confit, Olivier Roellinger
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Fiadone au bruccio, fenouil et anchois...
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rhum arrangé aux épices et mini cakes au chorizo, yaourt
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vert tendre et vert léger, pour pause printannière
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feuillantine au chocolat blanc et baies roses, d'autres au thé matcha
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Les tendres biscuits Lilou, à la crème
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galettes aux céréales, soja et algues
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