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Saint-NIcolas : les maenele
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Rainbow cake
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Tarte aux champignons des bois, châtaignes, mimolette et noix de décan
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Gâteau au potimarron
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Tartare de boeuf - patates sautées - salade verte
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Gâteau fondant au chocolat/café - glace à l'amaretto
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Filet mignon farci aux poires et à la fourme d'Ambre
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Verrines gelée passion/ganache montée ivoire/fruit de la passion
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Panna cotta au roquefort
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Fausse bûche ou gâteau roulé au café
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Poule au riz
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Tarte fine aux poires
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Tajine de lapin aux pruneaux et aux carottes
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Mini choux Paris-Brest
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Tarte aux oignons de Roscoff
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Fricassée de pintade au marsala et à la sauge
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Le Clocher des Pères, restaurant
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Bundt cakes au sirop d'érable et aux noix de pécan
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Partons encore en voyage : Prague
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Paris - Saint-Tropez ou le Centenaire!
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spanakopita ou feuilleté féta/vert de blettes
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Gratin de conchiglioni farcis
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Tarte à croisillons aux quetsches
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Nouvelle escapade, cette fois en Aveyron
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Salade de mozzarella de J.O.
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Tatin d'aubergines au miel de romarin
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Caviar d'aubergines
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Soupe froide de melon
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Nouvelle escapade : le Morbihan
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Un anniversaire à fêter ou plutôt blogversaire
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Londres est à nous
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Salade de haricots verts
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Tartines au pâté de foies de volaille
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Balade en Normandie, plutôt en Cotentin
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Boulettes de viandes à la coriandre
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amaretti au citron d'Edda
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cake aux lentilles corail, carottes, raisins secs
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Sablés à la vanille
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Curry de carottes
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Tiramisù comme un cheesecake
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Coeurs aux noix grâce à Carole
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Pâte à tartiner : chocolat au lait, noix de pécan et sirop d'érable
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Tarte aux oignons rouges, au cheddar et à la sauge
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Bavarois aux fraises, chantilly, coulis de framboises
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Caillette comme en Ardèche en terrine
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Le Creusois
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Tarte au chocolat noir et caramel de Christophe Felder
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Champignons farcis aux escargots
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Banoffee
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Mousse de petits pois au wasabi
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Bread and butter pudding
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Welsh rarebit
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Pavlova ou le dessert qui remporte tous les suffrages
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Gâteaux de foies de volaille comme à Lyon
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Soufflé au kirsch
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Gigot farci aux pistaches et aux anchois
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Oeufs cocotte aux morilles et aux asperges
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Menu de Pâques enfin...
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Concours Tomme de Savoie : 2ème recette
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Concours Tomme de Savoie
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Verrines au lemon curd
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Dimanche soir pâtes mais pas italiennes savoyardes
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Tarte aux amandes et à la confiture de framboises ou Bakewell tart
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Baeckoffe au confit de canard
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Mini pains d'épices en caissettes
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Lotte en sauce crémée aux légumes ou waterzoï
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Gâteau ricotta/orange
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Tourte feuilletée au confit de canard, foie gras, pommes de terre, cèpes, etc...
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Bûche Caramélia de Noël 2015
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Un gnocco, des gnocchi,
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La Chandeleur est passée mais bon y a pas de jour pour les crêpes
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Une garniture : oignons grelots, châtaignes, pruneaux
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Marmelade de clémentines
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Lapin à l'italienne
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Brioche des Rois revue
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Dimanche soir : les pâtes
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Les croissants du dernier brunch
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Dernier brunch
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Best of 2015
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2016, les voeux, les galettes
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Demain...
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Des idées de bûches ?
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Poires pochées au vin moelleux et aux épices
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Filet mignon de porc en salé sucré
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Petits pains au lait moelleux du Pétrin de Sandra
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Parmentier de veau et butternut
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Pommes au four
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Salade de quinoa à l'avocat et aux fruits secs
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Panna cotta à la verveine
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soupe de céleri aux noix
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Concours crème et beurre de Bresse : recette sucrée
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Concours crème et beurre de Bresse
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Tarte aux figues et au praliné
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Pie au boeuf à la bière
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Succès à la pistache
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WaterzoÏ
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Brutti ma buoni
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Grenoble - Palerme : gâteau d'anniversaire
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Verrines meringues, écrasé de framboises, chantilly mascarpone-pistache
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Nouvelle escapade : Milan et son expo universelle, mais pas que...
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