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Blog appétit édition#04 - moules & oignons

Après le succès de la fraise et de la rhubarbe, voici pour succéder à ces 2 magnifiques produits les moules et non pas les frites, mais l'oignon

Les produits : les moules & les oignons

Ne nous en voulez pas, c'est Laurent, le régional de l'étape à Bruxelles qui a insisté pour avoir les moules sous le prétexte que c'est bientôt le 21 juillet (fête nationale belge) et qu'on fête les 175 ans de la Belgique, que les moules c'est bon et qu'en plus c'est la saison et que c'est en belgique qu'on fait les meilleures frites, et bla et bla et bla... pas moyen de le faire taire celui-là !

Après de longues heures de négociations, nous sommes parvenu à lui faire abandonner la frite au profit de l'oignon mais tout le poids de Patrick n'a pas pu le faire craquer au sujet de la moule..

Le rêves de Laurent de voir blog appétit se transformer en la plus grande collection de recettes de moules frites sont brisés mais nous sommes sûrs que votre imagination va nous concocter tout plein de magnifiques recettes.

Rappel

N'oubliez pas que les évènements sont indépendants les uns des autres et que la participation à l'un n'implique pas la participation à l'autre. Si vous voulez participer à cette quatrième édition vous devez vous inscrire (lien plus bas dans "comment participer ?").

Le parrain : Eric Sapet

Cette quatrième édition est parrainée par Eric Sapet . Nous avons encore la chance cette fois-ci de pouvoir compter sur un chef doublement étoilé!

Remerciements :

A Pascale qui a pris la belle photo de la bannière de cette quatrième édition.

A tous nos contributeurs étrangers qui font l'effort de publier sur blog appétit en français

A vous tous qui avez participé aux éditions 1 et/ou 2 et 3. Pour ce 4e opus, nous allons tenter de franchir ensemble la barre des 60 participants.

Pour ceux qui prennent connaissance de blog appétit, l'évènement culinaire, je vous invite à découvrir le concept de blog appétit et ses principes

Participez à blog appétit édition #04

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6 Juin 2005

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