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mathiti

à Liege, , Belgique

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Vendredi 09 janvier 2009
	PALMIERS FEUILLETES AU SAUMON FUME ET TARTARE	2


Vendredi 02 janvier 2009
	En 2009, je concurrence La Laitière : Yaourt ferme & onctueux "maison" cuit au four (Facile, sans yaourtière)	5

	Terrine de foie gras mi-cuit : THE technique absolument inratable	11


Jeudi 18 septembre 2008
	PÂTÉ DE LAPIN OU LA RECETTE EN HÉRITAGE	6


Mercredi 12 mars 2008
	Saint-Jacques grillées au velouté d'avocat	5


Mardi 13 novembre 2007
	Verrine de poivron (qui en jette avec 4 fois rien)	11


Lundi 22 octobre 2007
	FOIE GRAS EN TORCHON ???!!	7


Mercredi 17 octobre 2007
	Tajine de cailles aux oignons confits et huile d'argan	2


Mercredi 19 septembre 2007
	Cheese nan, enfin la véritable recette et technique en photos	65


Samedi 01 septembre 2007
	Mon préféré, ma création, l'indescriptible "zazou" tellement qu'il est trop bon	55


Vendredi 29 juin 2007
	TARTARE DE THON MONTÉ SUR LENTILLES DU PUY	2


Lundi 28 mai 2007
	Mousse (à tomber) au chocolat et au Toblerone	14


Mercredi 23 mai 2007
	1er essai : parfait !	8


Lundi 23 avril 2007
	Défilé de Rillettes !	22


Mercredi 14 mars 2007
	Croque-monsieur au foie gras " Waouh"	5


Mardi 09 janvier 2007
	Terrine de Foie gras de canard	4


Mardi 19 décembre 2006
	Mise en bouche en verrine : foie gras-mangue	10


Vendredi 17 novembre 2006
	Les rillettes de lapin	6


Dimanche 12 novembre 2006
	Billet glacé, suite. Le retour de la sorbetière briseuse de ménage.	7


Samedi 11 novembre 2006
	Foie gras de canard "maison", pourquoi attendre les fêtes?	6

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