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| Lundi 08 mars 2010 |
 | Recette du magret séché maison, aux douces notes d’épices
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| Samedi 13 février 2010 |
| Poires et pruneaux pochés au vin et épices, façon Hypocras
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| Mercredi 03 février 2010 |
| Terrine marbrée de Saint Agur aux pignons grillés
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| Jeudi 07 janvier 2010 |
| Cookies au chocolat blanc, fève tonka et abricots
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| Dimanche 13 décembre 2009 |
| Canette rôtie, laquée aux épices de Noël
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| Mercredi 09 décembre 2009 |
| De drôles de petits feuilletés apéritifs persillés…à croquer !
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| Jeudi 03 décembre 2009 |
| Tiramisu aux Framboises, Vodka et fève de Tonka
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| Lundi 30 novembre 2009 |
| Carré de porc aux graines aromatiques, figues caramélisées et échalotes confites
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| Dimanche 04 octobre 2009 |
| Crème onctueuse au tofu soyeux, café et baies d’églantier [sans oeufs]
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| Dimanche 27 septembre 2009 |
| Mini canelés #1 Version salée apéritive sur une douce note italienne
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| Jeudi 17 septembre 2009 |
| Wraps à l’indienne, façon tandoori
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| Jeudi 27 août 2009 |
| Pêches rôties aux éclats de macis et anis étoilé
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| Mardi 07 juillet 2009 |
| Une tortue dans mon assiette ! | Terrine fraîcheur de faisselle de chèvre, menthe et courgettes…
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| Lundi 22 décembre 2008 |
 | Sauce veloutée au chocolat pour vos gibiers : biche, cerf, sanglier…
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| Jeudi 18 décembre 2008 |
| Terrine de Foie gras maison : les secrets d’une recette réussie…
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| Samedi 13 décembre 2008 |
| Noix de St Jacques poêlées | Pommes caramélisées au velour de balsamique
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| Dimanche 30 novembre 2008 |
| Le célèbre cake aux Carambars…et aux pommes caramélisées !
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| Lundi 24 novembre 2008 |
| Marmite des îles : poulet à la vanille
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| Samedi 22 novembre 2008 |
| Minis bouchées de lychees, foie gras et pralin…
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| Vendredi 14 novembre 2008 |
| Poulet rôti farci, fondant, sur lit de petites gousses d’ail confites…
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