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Enora
à Rennes, Bretagne, France
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Jeudi 01 mars 2007
Biscuits australiens d'inspiration bretonne : ne jamais renier ses origines !
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Mercredi 28 février 2007
Cake au roquefort
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Velouté de légumes à l'ancienne
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Quatre-quart au citron et au grué de cacao, nappage façon Ellie !
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Biscuits chataignes et noisettes
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Beurre de cacahuètes maison
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Mardi 27 février 2007
Fondants au chocolat et au gingembre de Christophe Felder
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petits gâteaux à la farine de châtaigne
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Lundi 26 février 2007
Kefta comme là-bas
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La Mort par le Chocolat: Biscuits (Très) Décadents
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A Vos Casseroles #9 : Soupe d'Orange Sanguine
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cake à la farine de quinoa
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Dimanche 25 février 2007
Carrés (gourmands) au muesli et aux abricots...
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Muffin abricot et son croustillant coco
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Moelleux ensolleillé pour dimanche pluvieux
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Brochettes de poulet mariné et grillé « Chich taouk »
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Tofu à la confiture d'églantine et moutarde à l'ancienne
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Cigares de filo à la feta
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Miss Cookliquot et ses boulettes ZEN
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Vendredi 23 février 2007
Sauce tomate "maison" (M)
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Petits Gâteaux aux Arachides
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Cake aux choux de Bruxelles et noisettes...
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Sorbet aux litchis (sans sorbetière)
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Potatoes "McCain" faites maison et au four
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Jeudi 22 février 2007
soupe miso, réconfort des jours gris
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poulet presque laqué minute
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Gâteau au coco (confiture de coco) - Martinque
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Chou braisé au cidre de pommes
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Mercredi 21 février 2007
Pain aux lentilles et aux noix de cajou
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Sauce Satay
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Lundi 19 février 2007
Moelleux de saumon sous son pain croquant
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Petits pains au tahin
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La crème de Salidou pour Marion !
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Dimanche 18 février 2007
basboussa à la noix de coco
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Samedi 17 février 2007
POULET-SALADE AU SUMAC
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Vendredi 16 février 2007
Sardinade aux câpres
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Un pesto, 2 utilisations
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SUPER BONS BISCUITS " ANZACS "
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Croquette de pois chiches....pour un petit lunch sain :)
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Tartinade ricotta-roquette
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Jeudi 15 février 2007
Petits gâteaux de saumon, sashimi, purée d'avocat au Panch Phoron, Laurence Salomon
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Salades d'agrumes et de fruits secs au thé
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Poulet au paradis
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POULET SAUCE MIEL AUX ECLATS D'AMANDES
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Les amis du fenouil
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Dôme de Boulgour et Crème de Sésame au Shoyu, de Laurence Salomon
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Tourte aux cotes de bettes et ricotta
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Mardi 13 février 2007
crème d'avocat au wakamé
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Potage de pois chiches et de pommes au paprika fumé
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Lundi 12 février 2007
Côtelettes de porc,sauce crémeuse aux champignons
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Riz complet Hom Mali, semoule de Romanesco et pistaches concassées
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Soupe de carottes aux amandes et à la cannelle
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Dimanche 11 février 2007
Sucettes de tomate cerise "d'amour"
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Samedi 10 février 2007
Poulet aux brocolis et lait de coco
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Soupe aux tomates, pommes granny et curry - 0pt
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Vendredi 09 février 2007
Le presque Cheesecake, coulis de fruits rouges...
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POULET A LA MOUTARDE ET AU MIEL, PUREE DE PATATES DOUCES
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Confiture Kiwis Gingembre
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Anzacs
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Mousse au chocolat croquante et au chèvre frais et piment d'Espelette (+ variantes)
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Jeudi 08 février 2007
Cabillaud à la noix de coco
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Gratin de quinoa soufflé au brocoli
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Gâteau de quinoa au citron
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Brochettes de poulet fermier caramélisées
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Velouté vert de haricots verts tout vert!
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Velouté de lentilles corail curry/coco
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Mercredi 07 février 2007
Préparez la Saint Valentin avec des cookies au gingembre, WAOU ça va chauffer !
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Poulet gingembre et noix de coco
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Farfalle au fenouil, kumquat et
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Vendredi 02 février 2007
Crêpe sucrée : clin d'oeil à la tarte aux blettes de Nice
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Côtes de porc à la pomme et aux épices
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Friandises : Les Bergamotes de Nancy
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Jeudi 01 février 2007
Poulet Grillé au Paprika et Vin Blanc
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Mercredi 31 janvier 2007
Marrons glacés maison (meilleurs que tous les autres)
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Mardi 30 janvier 2007
Tofu Tandoori ou qui a dit que le tofu ça avait pa...
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Carrés coco-citron-gingembre, une tuerie à l'heure du thé !
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Pain d'épices sans miel et ma foi, sans épices
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Lundi 29 janvier 2007
purée de chou-fleur aux cahouettes
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Crème de topinambours et chips de Vittelotte
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Cocotte de Poulet à la Mangue
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Seitan maison !
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Velouté de Patates Douces, Lait d'Amandes, Crème de Coco, Parfumé au Carvi
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Dimanche 28 janvier 2007
Muffins aux sons d'avoine et aux poires ou ptit go...
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Soupe à la Patate douce
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Poulet boucané
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Emincé de Poulet Sauce Coco et Ananas
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Soupe au Poulet Méxicaine au citron vert
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PAIN SANS PÉTRISSAGE, VERSION SANTÉ AVEC PLUS DE FIBRES
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Vendredi 26 janvier 2007
Mon 1er A Vos Casseroles
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Confiture carottes, oranges et cardamone
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Fekkas ou Biscotti a l'eau de fleur d'oranger
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Bouchées délicieuses à la truite fumée et à l'estragon pour sauver ma journée.
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Les doigts dans le shortbread!
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Gâteau perle de coco au jasmin
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Korvapuutsi ou petites brioches à la cannelle
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Nougat glacé aux fruits secs et coulis de myrtilles
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Boiled Cake
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Soupe Hot à la courgette & au poivron rouge
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Pavé de truite mi-cuit aux patates douces, au lait de coco et à la vanille
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