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à Mardeuil, Champagne Ardennes, France

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et voilà l'entrée
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pignons
pour le desserts des invités du mm jour
pour les invités en plat principal
 
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Lundi 23 juillet 2007
crabe, avocat et mangue pour un millefeuille
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Pain d' aubergines...léger, très léger...
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Bûche de chèvre panée aux tomates séchées
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Jeudi 12 juillet 2007
Blanc-manger à la noix de coco
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Mercredi 27 juin 2007
Salade de haricots blancs
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Lundi 25 juin 2007
BISCUITS COULANTS AU CHOCOLAT
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Mercredi 20 juin 2007
Grosses gambas et leur chutney de mangue tomaté
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Cannelés au chèvre
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Mardi 19 juin 2007
Carpaccio d'aubergines aux pignons, menthe et cumin
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roquette et menthe avec chèvre et figues pour des mini feuilletés
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Terrine de caviar d'aubergines et champignons à la grecque
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Samedi 16 juin 2007
L'inratable crème anglaise de Véro !
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Tiramisu au parmesan et tomates confites
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Vendredi 15 juin 2007
Verrine de fraises, crème au mascarpone, banane et fruits de la passion
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Tartare de bananes et de fraises poivrées, quenelle de mascarpone à la banane et à la passion
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Fraises au caramel de vinaigre balsamique et poivre
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Lundi 11 juin 2007
Des pancakes à la patate douce...moelleux à souhait!
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Vendredi 08 juin 2007
Mousse de Fraises Ultra Light
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Terrine de fromages de brebis au sésame (Brousse, Bleu & Tomme des Pyrénées)
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Pour les amoureux de chocolat et noix de coco voici les:Macarons à la noix de coco et aux brisures de chocolat hyper délicieux!
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CARRÉS DÉCADENTS CARAMEL AU FUDGE
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Lundi 04 juin 2007
GASPACHO POIVRÉ AU CONCOMBRE ET AU MELON
Pour dégeler l’ambiance et faire monter la température de son dîner

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lolote et le cul qui ri.....
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Dimanche 03 juin 2007
Aubergines à l'étouffée
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Congo'Lolotte salé à la patate douce
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Café viennois, caramel de balsamique, courgettes pour Lavande et tartines de fraises
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Velouté de concombre au lait de coco
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ASPARAGUS FARM SALTED PUDDING - FLAN FERMIER D'ASPERGES
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Lundi 28 mai 2007
ricotta à la cerise et chocolat blanc façon copaya
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Crème au chocolat
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PAUPIETTES A LA TOMATE ET QUELQUES NOUVELLES
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Mercredi 23 mai 2007
Papillotes de saumon au cumin
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Dimanche 13 mai 2007
Salade de fêves aux oignons nouveaux et au cumin
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Dimanche 06 mai 2007
Salade printanière aux fèves et aux petits pois
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Samedi 05 mai 2007
des fèves pour Lavande (L&P), encore version fifille n°2 : chaud froid de fèves et cacahuètes
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Vendredi 27 avril 2007
Paupiette de dinde au roquefort
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Pommes-cannelles: briochettes comme à Fort -de-France, et MERCI IZOU!!
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Mercredi 25 avril 2007
Roulés de sole au pesto de pistaches, pointes d'asperges sautées à l'huile d'olive
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Mercredi 18 avril 2007
SALADE DE CHOU CHINOIS VERSION SUCREE
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Pizza à la roquette
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Adresses gourmandes à Paris
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Lundi 16 avril 2007
Salade de fèves au chorizo
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Lundi 02 avril 2007
Méli-mélo de légumes de printemps
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Dimanche 01 avril 2007
Salade d'asperges vertes aux Saint-Jacques
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PANCAKES D'AUBERGINES, CONFITURES D'OIGNONS ET FROMAGE DE CHÈVRE
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Dimanche 18 mars 2007
Je n'ai pas oublié le lait de coco !
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Dimanche 11 mars 2007
Variation sur le romanesco (1)
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Samedi 17 février 2007
C?ur de Rumsteak Rossini, crème au foie gras et peanut butter
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Corolle Orange /deux Sésames et Crème semi glacée Mangue/Coco, Orange and Sesame flower-shaped Biscuit, half-frozen mango-coco
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Variation autour de truffes de chèvre
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Mercredi 07 février 2007
Escalopes de poulet farcies à la feta et aux tomates confites
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Yaourt parfait au citron (yaourtière)
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Oignons : pissaladière ou flamm'küche
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Mardi 06 février 2007
Granola
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Lundi 05 février 2007
JAMBON DANS LE FOIN À LA MANIÈRE DE BOCUSE
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Lundi 29 janvier 2007
2 recettes pour le prix d'1 ! (les soldes sont partouuut arrgghh!) -TiAn au MiEl et ChèVre + SandWouich
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Jeudi 25 janvier 2007
Scones aux noisettes & sauce au caramel
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Cakes à la courgette-pomme de terre et feta et menthe....
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Chaussons gourmands aux légumes épicés et lait de coco
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Lundi 22 janvier 2007
ChoCocolat chaud / Hot ChoCocolate
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Orange and Yellow Tart, and More — Tarte orange et jaune, et plus
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Le fabuleux Gâteau d'Amandes de Belle-Maman
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Samedi 20 janvier 2007
Crème d'amande
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Petites Boules coco façon raffaello
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Samedi 06 janvier 2007
La semaine de la salade
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Mercredi 03 janvier 2007
Galette des rois à la frangipane
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Lundi 18 décembre 2006
Onctueuses crèmes de châtaignes...
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Jeudi 14 décembre 2006
Terrine marrons et chocolat
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Mercredi 13 décembre 2006
Sucettes chocolatees et pistachees au massepain d'abricot.
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Mercredi 29 novembre 2006
Avais-je déjà mangé d’aussi bons blancs de poulet ?
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Mardi 28 novembre 2006
BOUCHÉES " BOUNTY "
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Vendredi 17 novembre 2006
Tresses à la noisette
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Jeudi 09 novembre 2006
GÂTEAU DU BÛCHERON
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Vendredi 01 septembre 2006
Desperate macaron's girls
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