Recettes cuisine Chantal33 - France - Cestas - Aquitaine

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Chantal33

à Cestas, Aquitaine, France
http://assiettesduchef.canalblog.com
Membre depuis le 07/10/2006

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Mardi 20 février 2007
	Blog appétit édition#10 - les carottes et les chicons	2


Lundi 29 janvier 2007
	Croustillants au chocolat, amandes et marrons glacés, coulis passion-mandarine	5


Lundi 22 janvier 2007
	Débo a testé pour vous le criollo de Pierre Hermé (dacqoise coco, mousse choco gingembre et bananes caramélisées au citron vert)	7


Mercredi 17 janvier 2007
	Ris de veau aux épices	2


Samedi 09 décembre 2006
	Chaud-froid de chou-fleur, champignons et langoustines à l'aigre-doux de miel de fleurs de montagne, Auberge des Cîmes....	1


Mercredi 06 décembre 2006
	Terrine aux deux fromages et au pain noir	8


Dimanche 26 novembre 2006
	Comment réaliser des billes d'agar-agar	7


Mercredi 08 novembre 2006
	Duo de mousses orange et chocolat et crème à la menthe	6


Lundi 06 novembre 2006
	Crème corail et son nuage au wasabi & thé vert	2


Vendredi 03 novembre 2006
	Recette # 37: Poêlée de Noix de Saint-Jacques au curcuma et graines de moutarde	3

	Gâteau au chocolat nappé de mascarpone au caramel au beurre salé	14


Jeudi 02 novembre 2006
	KiKiVeutJouer à fenêtre sur blog? mais ou est-ce que vous bloguez?	9

	Un rêve tout en chocolat	12


Lundi 30 octobre 2006
	Entrées chocolatées pour un repas tout chocolat...	5


Samedi 28 octobre 2006
	Ris de veau caramélisé à l'orange, paillasson de pommes de terres croustillants	3


Vendredi 27 octobre 2006
	La Saint Jacques , mets raffinés et si apprécié des gourmets vu par 3 chefs différents	4


Jeudi 26 octobre 2006
	Le Petrin, c'est la Fin!	11

	Carrés délicatement caramélisés aux noix de pécan (caramel beurre salé + chocolat au lait = un truc époustouflant)	40


Mercredi 25 octobre 2006
	Recettes de "Mon assiette régressive": la Guimauve !!!!	2


Vendredi 20 octobre 2006
	Bouchées de raisins au fromage frais et pistache (Sucré/Salé #1) et reportage France2	3

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