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Recettes semplice

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La ricetta del cartoccio di filetti di Sgombro con erbette provenzali e curry
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I crudi: carpaccio di vitello con patè di pomodori secchi e capperi di Pantelleria e glassa al balsamico
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La ricetta non ricetta: Mozzarella di bufala campana dop con sale grigio di Guérande al tartufo nero e olio extra vergine di oliva toscano.
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