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Recettes pigato

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Gamberi al vapore di timo e marsala
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Stoccafisso con i carciofi alla ligure
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Occhiate di Camogli con zafferano, senape e finocchio selvatico
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Coniglio con semi di senape, capperi, carote e rosmarino
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Filetti di pesce serra arrostiti in padella con prezzemolo e pigato
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Filetti di dentice saltati in padella e vestiti di erbette mediterranee
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