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Recettes formaggio

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	La ricetta della Polenta di mais e grano saraceno con fontina di alpeggio e gorgonzola dop	1

	Detto fatto: piccoli sandwich di caciotta Kremina e confettura di visciole (ciliegie selvatiche)	1

	Involtini di vitello con mortadella e fettine di formaggio emmental	1

	Tartare di fassona piemontese con castelmagno e olio con tartufo bianco - una ricetta fresca per l'estate	1

	La ricetta non ricetta: Mozzarella di bufala campana dop con sale grigio di Guérande al tartufo nero e olio extra vergine di oliva toscano.	1

	Dalla Valtellina, la terra di mio padre, la ricetta dei pizzoccheri con verza, patate, formaggio, burro e salvia	1

	Il viola: torta di formaggio fredda ai frutti di bosco - The purple Cheese Cake	1