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Recettes fingerfood

1 Recettes de cuisine par date | Alphabétique | rss
Crevettes sautées à l'ail et au sirop de gingembre
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Ailes de poulet aux 5 parfums
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Chupa Chups di manzo e cipollotto con crema di carciofi
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Piccoli pinchos (spiedini) di salmone selvaggio affumicato, frutti di bosco sciroppati e radicchio rosso di Chioggia
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Finger Food faster than the speed of light: crudo di salsiccia luganega con semi di lino e erba cipollina
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Piccoli bocconcini di formaggio Bra tenero alle erbette, pomodori ciliegino secchi sottolio e sale alla liquirizia - la ricetta per un veloce e gustoso appetizer
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Un finger food originale e gustoso: Gamberi marinati con passions fruits e riduzione di Bitter Campari
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La ricetta nel bicchiere: Capesante con besciamella alla paprika affumicata e scalogno stufato nel porto bianco
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Le trippe: insalata fredda di gola e pinoli
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sarde o sardine impanate e fritte al profumo di timo
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il caffe macchiato di seppie con il loro nero e spuma di patate con panna
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le Basane e il Fingerfood - Fave salame e sardo fresco una tipica ricetta genovese
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la ricetta della Domenica: i Bulli del pescatore genovese
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Piramide di bollito freddo con salsa rubra e salsa gravlaxsas
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Spiedini di lonza di maiale al curry con pomodorini e zucchine
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Fritelle di fiori di zucchini (zucchine) con la pastella all'acqua minerale gasata
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Insalata fresca di trippe con prezzemolo e olio evo
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Fegatini di pollo con cognac, anice stellato e salvia
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Filetti di triglia saltati con topinambur e anice stellato
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La ricetta del crudo di bianchetti (pesci neonati) lime e olio evo
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Fingerfood di insalata polpo con patate e prezzemolo
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Crudo di sugarello con pepe di Sichuan ( senchuan ) e succo di lime al caramomo
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Insalata di testa di vitello con cipolle rosse di tropea
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Raw Finger Food: tartare di sottofiletto con semi di lino ed erba cipollina
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