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Recettes crème salée

1 Recettes de cuisine

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	CREME DE FOIE GRAS, CARAMEL DE BALSAMIQUE TOMATE	12

	Panna cotta Basquaise	11

	Crèmes de Saumon Fumé, sous Meringue Citron & Aneth	5

	Brochettes de boulettes de boeuf, crème de pois chiche	5

	Crème d'asperges vertes et blanches, chips de coppa	4

	Crème de patatate douce et émulsion au poivre de son sichuan, croustillant de bacon et chips douces caramélisées	4

	Apéro chic	4

	Saveurs libanaises: houmous (léger) accompagné de pain Pita aux céréales et graines fait maison	4

	Darne de Saumon crème de Ciboulette au Vin blanc ...	3

	Crème de carotte et patate douce	3

	C?ur de Rumsteak Rossini, crème au foie gras et peanut butter	2

	Crème brûlée aux brocolis « caramélisée » au camembert	2

	Crevettes au persil et à la crème d'ail...	2

	Crème aux poivrons et gingembre	1

	Crumble de potiron	1

	Pavé de cabillaud aux trois poivrons à la crème d'ail et à la bresaola	1

	Cailles Rôties , Risotto au Pesto de Mâche et Crème aux Champigon	1

	Pommes de terre à la crème de sesame (tahiné)	1

	Crème brûlée au foie gras	1

	Iles flottantes à déguster à l'apéro	1