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Recettes coppa

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Petite tatin de tomates cerises, coppa et fromage de chèvre
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COPPA MAISON
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Crème d'asperges vertes et blanches, chips de coppa
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Velouté de châtaignes et coppa rôtie
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Nuage de concombre et ses chips de coppa
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Filets de rouget sur risotto à la tomate séchée et à la coppa
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Brochettes de dorade, chapelure de coppa sur tartare de truite saumonée au fruit de la passion.
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Salade de roquette à la coppa et aux noix agrémentée de tomates séchées maison
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Pizza coppa - poivrons- champignons
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Poireauter a du bon !
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Risotto réconfort
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