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Recettes & billets  22 décembre 2017

les recettes les plus fraîches du marché | archives
Tarte au chocolat & avocat
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Biscuits au cœur confiture d’orange
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mochi
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Extrait de vanille aux épices (pour terminer l'année en beauté)
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Extrait de vanille aux épices (pour terminer l'année en beauté)
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Tête de bonhomme de neige aux oréos
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Les Dampfnudle, boulange et vapeur de mon cœur
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Boudin blanc et champignons en strudel, entrée de fête
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Il y a souvent des drôles de post-it sur mes plats où j'ai marqué... pas touche ! Et le plus fondant des gâteaux très chocolat et amande !
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**Menu origine Ardenne**- Dessert : Tarte aux pommes et cassonade "Bouquet de Rose" inspiration Alain Passard
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Fromage frais maison - vidéo
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Confiture d’oignons maison toute simple !
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Bûche de noël 2017
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Comment bien choisir sa cafetière ? 
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La Placette lance la formule OYSTER x CHAMPAGNE à 15€
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Crème de Topinambours, condiment d'huile d'Olive et de Balsamique Château d'Estoublon
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Gratin d'huîtres à la charentaise : Pineau et saucisse
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Sapin cheese balls mozzarella et pesto {Noël}
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Moules gratinées très simplement
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Fudges aux 2 Chocolats, Amandes et Spéculoos (avec ou sans robot cuiseur)
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Truffes aux 2 chocolats – Rochers au chocolat, crêpes dentelle & amaretti (2 recettes)
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Chutney du mendiant pour accompagner un roquefort d'excellence
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Cadeau homemade de feignasse : les mendiants chocolat
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Risotto de céréales, épinards et crevettes
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TABLE BONHOMME DE NEIGE ...
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Verrines à la bisque de langoustines
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Recettes festives
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Petits pains à la cannelle
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Chocolats maison au coeur lait noisettes façon Kinder Shoko-bons®
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Ravioles langoustines citronnelle
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Flan au Fromage et au Caramel Crémeux /Flan Cremoso de Queijo e Caramelo
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Quelques gourmandises suggérées pour les fêtes de fin d’année
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Biscuits croquants au citron
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Dix Idées de Plats Principaux pour les Fêtes
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Menu de réveillon… une heure !
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Tarte au chocolat et au whiskey
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Focaccia au fromage persillé, oignons rouges et noix
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Faire cuire des huîtres (truc)
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NEMS D’ESCARGOTS AUX CHAMPIGNONS ET COULIS DE MÂCHE
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sapin fondant hyperprotéiné poire-chocolat-noisette-avoine (vegan, diététique, sans gluten-oeuf-sucre-beurre, riche en fibres)
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BUCHE SABLE AU CACAO ET A LA NOISETTE, MOUSSE AU MASCARPONE, CREME VANILLE ET MERINGUE ITALIENNE
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Kir royal à la châtaigne
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MACARONS PAIN D'ÉPICES ET MACARONS CASSIS
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Dôme glacé de mousse de pommes, insert caramel beurre salé (en vidéo)
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Seppie ripiene alla veneziana (Encornet farcis à la Venitienne)
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Bredele cuvée 2017 - Bredele à la confiture
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Blanquette de lotte, colin, coquillages et crustacés
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Spritz Végé, biscuits de Noël
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Sapin feuilleté pour l'apéritif de Noël
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Boudin blanc aux morilles
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Nougat blanc au miel
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Menu de Noël 1
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Calendrier de l'Avent - Suggestion de menu de fêtes
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