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septembre 2017
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Recettes de cuisines



Pain d'épeautre
Courgette farcie aux haricots coco de Paimpol, poivron rouge et mozzarella
Caillette du Var en images (et pas n'importe laquelle)
Baguettes viennoises de Eric Kayser
CLAFOUTIS CRAQUANT AUX MÛRES
SMOOTHIE BOWL BANANE, PÊCHE JAUNE & LAIT D'AMANDE
Gateau au chocolat sans cuisson (spéculoos, citron)
Sirop de baies de sûreau
Pommes de terre en robe des champs à la cancoillotte
Moussaka
Petits pots de crème au chocolat et au miel
Makis à la sardine
Feuilleté aux endives, miel, tomme de Savoie et noix
Crème de mortadelle au citron et à la ricotta (antipasti-tapas)
Tarte renversée pommes rhubarbe
Poulet aux épices cuisson lente et tortillas maison
Cake moelleux dattes/banane/noix , recette du nouveau livre d' Ottolenghi
Crème brûlée à la fève tonka, kumquat confit, abricots aux agrumes, perles de Dulcey
Galipettes d’Anjou
Salade de figues mozzarella et jambon cru
Galettes de lentilles
bowl cake poire chocolat au blé soufflé et nappé sirop d'érable 0 kcal (diététique, hyperprotéiné, sans beurre, riche en fibres)
gâteau végan chocolat noisette pomme et baies (hyperprotéiné, diététique, sans gluten ni oeuf-sucre-beurre, riche en fibres)
Soupe aux coings et à la citrouille
°les boissons d'été, partie 2, les infusions glacées°
CHOCOLATS AUX FRUITS DE LA PASSION
CRÈME RENVERSÉE A LA VANILLE & CARAMEL
LE MÉRIDIEN D'ERYN (ENTREMETS SALÉ A LA MOUSSE DE POIVRONS ROUGES)
Carrot cake en bocal
Gaufre chocolat
Tartinade de pico de gallo
Le festival Toumélé 2017 mélange très bonne cuisine et très bonne musique
Salade de vermicelles au saté
GÂTEAU MAGIQUE AUX MÛRES ET A LA VANILLE
ESCALOPE DE VEAU A L'ITALIENNE
MACEDOINE DE FRUITS FRAIS
TARTE MÛRES-COCO
Hommage à André Thévenin, préhistorien
 
 

 
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