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Scoop ! Laurent Petit récompensé d'une deuxième étoile par le Guide Michelin 2007

Laurent Petit se voit récompensé par le Guide Michelin qui lui accorde la deuxième étoile !.

Organiser Blog-Appétit est décidément compliqué ;-)

Nous écrivons un joli texte vantant les mérites de Laurent Petit, chef étoilé d'Annecy et parrain de la dixième édition de Blog-Appétit.

Heureux du travail bien fait, nous nous couchons, et au réveil nous apprenons que le Guide Michelin a révélé ses nouveauté 2007, et que Laurent Petit fait partie des 7 promus à la deuxième étoile. Comme c'est vraiment un chef exceptionnel, son bistrot du centre d'Annecy, "Le Contresens" est doté d'un bib rouge, reconnaissant un excellent rapport qualité/prix.

Et je ne peux passer sous silence que Laurent m'a téléphoné cet après-midi pour me remercier ! moi, alors que je ne suis rien chez Michelin. Mais il tenait à m'associer à son bonheur pour le soutien sans faille que je lui ai manifesté depuis son ouverture. Il y a des jours où la vie est belle ! D'autant plus que j'ai retrouvé mon meilleur camarade de l'ESSEC aujourd'hui aussi, grâce au blog.

Félicitations à Laurent et Martine, l'oeil de la salle sans qui cette distinction ne serait sans doute pas arrivée non plus.

pour plus d'informations sur les étoilés du Guide Michelin 2007 vous pouvez aller voir sur cette page.

Patrick