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3 précisions utiles concernant Blog appétit édition#11

Cet article apporte 3 précisions utiles quant à cette onzième édition de Blog Appétit Salers et Salers

Suite à quelques commentaires, je tiens à apporter 3 précisions utiles :

1/ Participer au concours n'est pas obligatoire pour participer à Blog Appétit.

Si vous n'êtes pas disponible pour aller à Aurillac début juillet, vous pouvez néanmoins participer à cette édition de Blog Appétit.

Lorsque chacun publiera sa recette, il sera simplement impératif de mettre un commentaire sur un article que nous publierons le 4 juin (tiens, mon anniversaire !) "je désire participer au concours" ou "je ne désire pas participer".

Dans notre esprit, le concours est un plus, un bonus à cette édition, mais tout se passe comme d'habitude.

2/ Les 2 Salers sont difficiles à trouver.

Nous en sommes conscients, les responsables des filières aussi. C'est pourquoi vous pouvez substituer au fromage du Cantal ou du Laguiole, et à la viande n'importe quelle autre race à viande.

Vous pouvez publier vos recettes comme vous voulez si ça choque votre intégrité psychologique d'écrire que vous avez utilisé du Salers alors que c'était du Cantal.

En revanche, si vous participez au concours, et que vous faites partie des 5 gagnants, vous devez accepter par avance que vos recettes soient réécrites avec les termes Salers. Vous comprendrez facilement que si la recette est publiée dans un livret de recette édité par la filière Salers, il ne peut pas être écrit "faites fondre le Cantal"

3/ Blog Appétit est un évènement gratuit et libre.

Mijo, Requia, Ségolène, votre serviteur et surtout Laurent passons un certain temps, voire un temps certain à nous occuper de Blog Appetit. L'un d'entre nous choisit le thème qui doit être accepté par tous les autres pour voir le jour et nous n'obligeons personne à participer, ni même à lire nos propositions. Nous savons que l'idée de concours n'est pas dans l'esprit de Blog Appétit, mais comme Benjamin Piccoli aurait de toute façon invité 5 bloggeuses à Aurillac, nous avons trouvé que faire ce concours permettrait peut-être à de nouvelles bloggeuses d'avoir cette chance plutôt que de choisir arbitrairement les plus en vue.

Notre travail est bénévole, les recettes de publicité permettent de payer l'hébergement, le serveur dédié et à développer de nouvelles fonctionnalités uniquement à votre service.

En conséquence, si vous pouviez éviter de critiquer, ce serait sympa.

Inscrivez-vous nombreux, faites travailler votre imagination et réalisez de très belles recettes. D'ailleurs, pour vous aider, je publie chaque jour pendant toute la durée de Blog Appétit une recette à base du Salers ou de la Salers.

Patrick

P.S. : Nous avons oublié de préciser dans le réglement que tous les membres du jury peuvent participer à Blog Appétit, mais en aucun cas au concours. Chacun m'a envoyé un mail acceptant ce point.