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Publication des résultats du concours Blog appétit#11 spécial Européennes du Goût 2007

Voici la publication des résultats du concours Blog appétit#11 spécial Européennes du Goût 2007. Bravo et merci à tous ceux et celles qui ont participé

Et voici la publication des résultats du concours blog appétit # 11 spécial Européennes du Goût 2007

Bravo encore à toutes et à tous pour les efforts d'imagination que vous avez dû déployer pour accorder les 2 ingrédients, boeuf et fromage de Salers.

Les 5 premiers de cette liste vont partir 3 jours à Aurillac début juillet, invités par l'organisation des Européennes du Goût.

Les recettes de Louis Bernard Puech

Effilochée de boeuf Salers, meunière d'épinards au fromage Salers jeune

Pot au feu de boeuf Salers glacé à la crème de fromage Salers

	Première, avec 43 points, va à Aurillac Et si c'était bon ? Pavé de boeuf de Salers et sa compote de queue de bouef à la polenta crémeuse et aux asperges vertes

	Deuxième, avec 30 points, va à Aurillac Un p'tit creux ? Pavé de Salers aux herbes, Frites de Millas au Salers et Purée de pois "comme un aligot"

	Troisième, avec 29 points, va à Aurillac Toque Toques Quiche 100 % Salers

	Quatrième, avec 21 points, va à Aurillac Ligne et papilles Brochette de Salers sur son bois de réglisse et sa pastilla croustillante cacao et rapadura fourrée d'aligot de Salers à la patate douce, sauce aux fruits rouges et rapadura

	Cinquième, avec 18 points, ne peut malheureusement pas aller à Aurillac Cannelle et Cacao Hamburger du terroir au salers et au salers

	Sixième, avec 12 points, va à Aurillac croc en bouche Bourguignoni (Salers & Salers)

	Septième ex-aequo, avec 11 points Dans l'assiette de Mademoiselle Charlotte et Compagnie Du Salers au Salers...Une bien belle & bonne assiette, 4 recettes au Salers et leurs garnitures...!!!

	Septième ex-aequo, avec 11 points o < cuisine Salers vs Salers et nos premiers essais de pâtes

	Septième ex-aequo, avec 11 points 18thC Cuisine Côte de Boeuf & Croûtes farcies à l’ancienne

	Dizième ex-aequo, avec 5 points Supertouillette Salers contre Salers

	Dizième ex-aequo, avec 5 points Blog de Tantine Bonbons de Salers

	Douzième, avec 4 points Je mange donc je suis Salers & Salers : viande et fromage

	Chazallet.com Fondue sagranière moitié/moitié (moitié bourguignonne, moitié savoyarde)

	Saveur Passion Le mini "hambourgeois" de boeuf Salers au fromage de Salers et aux chips de champignons

	Cuisine et couleurs Tounedos de Salers et gratin chou/poires au Salers

	Recettes de pâtes & compagnie Tartare de Salers au Pesto 1863 de Salers

	Le blog d'Anso Carpaccio aux deux Salers ou la simplicité du bon goût

	Crème Laurette Salers forever : côte à l'os, délice de courgettes et éclats de chocolat sur crème glacée

	Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? Salers & Salers : d'Aurillac à Fujiyama...

	Cuisine éthique Tartine gourmande pomme figue salers et graines de sésame
	Charlotte d'asperges aux fraises
	La marmite de Cathy Salade de salers orientalo-bretonne au salers et sumac

	Top Slurp avec Estèbe Le parmentier mamelonné au tandem de Salers

	Boire et manger, quelle histoire! Bœuf de Salers en croûte de Salers

	Les zazaneries d'Isabelle Baignade de Salers au Salers