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Toutes les recettes de Blog appétit#11 spécial Européennes du Goût 2007

Voici la liste de toutes les recettes "salers & Salers" que vous avez concotées

Et voici toutes les recettes que vous avez concotées pour ce blog appétit # 11 spécial Européennes du Goût 2007

Bravo encore à toutes et à tous pour les efforts d'imagination que vous avez dû déployer pour accorder les 2 ingrédients, boeuf et fromage de Salers.

Nous vous rappelons que 5 d'entre vous vont partir 3 jours à Aurillac début juillet, invités par l'organisation des Européennes du Goût.

Les recettes de Louis Bernard Puech

Effilochée de boeuf Salers, meunière d'épinards au fromage Salers jeune

Pot au feu de boeuf Salers glacé à la crème de fromage Salers

 

Chazallet.com

Fondue sagranière moitié/moitié (moitié bourguignonne, moitié savoyarde)

   

Boire et manger, quelle histoire!


Bœuf de Salers en croûte de Salers

   

Cannelle et Cacao

Hamburger du terroir au salers et au salers

   

Toque Toques


Quiche 100 % Salers

   

Dans l'assiette de Mademoiselle Charlotte et Compagnie

Du Salers au Salers...Une bien belle & bonne assiette, 4 recettes au Salers et leurs garnitures...!!!

   

Supertouillette


Salers contre Salers

   

Ligne et papilles

Brochette de Salers sur son bois de réglisse et sa pastilla croustillante cacao et rapadura fourrée d'aligot de Salers à la patate douce, sauce aux fruits rouges et rapadura

   

o < cuisine


Salers vs Salers et nos premiers essais de pâtes

   

Un p'tit creux ?

Pavé de Salers aux herbes, Frites de Millas au Salers et Purée de pois "comme un aligot"

   

La marmite de Cathy


Salade de salers orientalo-bretonne au salers et sumac

   

Et si c'était bon ?

Pavé de boeuf de Salers et sa compote de queue de bouef à la polenta crémeuse et aux asperges vertes

   

Je mange donc je suis

Salers & Salers : viande et fromage

   

Blog de Tantine


Bonbons de Salers

   

Saveur Passion


Le mini "hambourgeois" de boeuf Salers au fromage de Salers et aux chips de champignons

   

Cuisine et couleurs


Tounedos de Salers et gratin chou/poires au Salers

   

Recettes de pâtes & compagnie


Tartare de Salers au Pesto 1863 de Salers

   

Le blog d'Anso


Carpaccio aux deux Salers ou la simplicité du bon goût

   

Crème Laurette


Salers forever : côte à l'os, délice de courgettes et éclats de chocolat sur crème glacée

   

Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ?

Salers & Salers : d'Aurillac à Fujiyama...

   

Cuisine éthique


Tartine gourmande pomme figue salers et graines de sésame

  Charlotte d'asperges aux fraises

18thC Cuisine


Côte de Boeuf & Croûtes farcies à l’ancienne

   

Top Slurp avec Estèbe


Le parmentier mamelonné au tandem de Salers

   

croc en bouche


Bourguignoni (Salers & Salers)

   

Les zazaneries d'Isabelle


Baignade de Salers au Salers

Les résultats du concours seront publiés mardi 12 juin.

Patrick